5 cuchillos de cocina resistentes y versátiles
Este set contiene 5 cuchillos de cocina esenciales para el uso diario. Te darán la versatilidad que necesitas para cortar todo tipo de alimentos:
- 1 Cuchillo de 9 cm: para pelar y cortar frutas y verduras pequeñas
- 1 cuchillo multiusos de 11 cm: para cortar, pelar y trocear frutas y verduras de tamaño pequeño y mediano
- 1 cuchillo de trinchar de 20 cm: para cortar carnes cocinadas en rodajas finas
- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm: para cortar, trocear y picar fruta, verdura, carne cruda deshuesada y pescado deshuesado
- 1 cuchillo de pan de 20 cm: para cortar todo tipo de pan, bollos y pasteles
Las hojas de estos cuchillos son de acero inoxidable 3Cr13, una aleación resistente a la corrosión y robusta. Con una dureza de 55 HRC, este acero le proporciona un filo de alto rendimiento, duradero y fácil de afilar siempre que lo necesite.
Los mangos de los cuchillos son de madera de haya. Se trata de una madera resistente y duradera que se reconoce por su color claro. Un ligero veteado acentúa el color de la madera, dándoles un aspecto elegante. Como la madera es un elemento natural, el aspecto de cada mango difiere de un cuchillo a otro. La madera de haya es un material atemporal que permite que sus cuchillos combinen con el resto de su decoración.
Las placas de madera están firmemente unidas a la espiga de los cuchillos mediante 3 remaches de acero inoxidable. Esto hace que los cuchillos sean aún más sólidos para cortar con seguridad. La forma de los mangos es esbelta, con el talón ligeramente afilado para ofrecerle un agarre cómodo y fácil de manejar.
Los cuchillos de cocina se presentan en un bloque de madera. Acabado en negro, el taco es a la vez robusto y elegante. Gracias a su aspecto moderno, combina perfectamente con sus cuchillos de cocina y es fácil de colocar sobre la encimera. Con unas dimensiones de 36 x 16 x 10,5 cm, el bloque ocupa muy poco espacio en su cocina.
Contiene 5 ranuras para cada uno de sus cuchillos de cocina. Estas ranuras proporcionan un almacenamiento seguro para sus cuchillos, para que no se haga daño cuando no los esté utilizando. También evita que los cuchillos choquen entre sí.
Para limpiar el bloque, le recomendamos que lo limpie con un paño limpio. Nunca meta sus cuchillos en el lavavajillas. En su lugar, lávelos a mano, evitando mojar los mangos. A continuación, limpie las hojas con cuidado antes de volver a colocar los cuchillos en el bloque. De vez en cuando puede aplicar un poco de aceite vegetal transparente en los mangos para nutrirlos y darles brillo.
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