Cuchillo mondador Kyocera Cuchillo mondador 11 cm hoja cerámica, mango verde

¡El Cuchillo de pelar Kyocera para cortar con precisión!

Kyocera es actualmente uno de los principales fabricantes de cuchillería del mundo, y eso se debe sencillamente a que ha revolucionado el mundo de la cuchillería gracias a sus vanguardistas procesos de fabricación.

Este Cuchillo de pelar 11 cm tiene una hoja rica en óxido de circonio, que es la clave de la calidad de la cerámica con la que está fabricado. Su función es la siguiente: ¡es ideal para cortar frutas y verduras con gran precisión! Su hoja cabe en todas partes y le permite cortar en trozos delicados, o pelar sus plátanos, calabacines, patatas y mucho más...

La hoja ha sido afilada a mano por un maestro japonés, por lo que está realmente afilada y mantiene el filo unas 10 veces más que los mejores aceros, incluso los ricos en carbono. Para medir la eficacia de un cuchillo de cerámica, basta con moverlo de un lado a otro sobre los alimentos: ¡la hoja se clava sin dificultad!

La cerámica también tiene una capacidad de inercia muy apreciable en la cocina. Esto significa que puede cortar varios tipos de alimentos seguidos, sin transmitir sabores ni olores.

El mango es de ABS verde, un material resistente muy utilizado en la cocina, ¡para un agarre ultra fácil! También es fácil de limpiar, gracias a su forma lisa y a sus propiedades antiadherentes. Y como es tan ligero, podrá utilizarlo durante largos periodos de tiempo sin cansarse ni hacer ningún esfuerzo.

Aquí vemos por qué Kyocera ha tenido la buena idea de incluir la cerámica, un componente normalmente reservado a sectores como el aeroespacial o la automoción, en los cuchillos de cocina. Se trata sin duda de una idea innovadora, pero que sobre todo ha permitido crear cuchillos de cocina con capacidades técnicas muy ventajosas, ¡complementarias a los habituales cuchillos de acero!

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