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¡El molde de flan Gobel para sus flanes caseros!
Fabricado en acero: robustez garantizada - Garantizado sin PFOA
Base móvil + revestimiento antiadherente: desmoldado perfecto
Microperforaciones: evacuación de la humedad, mejor cocción
No apto para lavavajillas - Dimensiones: Ø 27cm H. 4,5cm
Fabricado en Francia
¡Ideal para flanes de hojaldre, tartas, quiches y tartaletas generosas!
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¡El molde para flan Gobel es perfecto para preparar flanes, tartas, quiches y tartaletas generosas gracias a su forma redonda y a sus 4,5 cm de altura! Su diámetro de 27 cm es ideal para una docena de personas.
En primer lugar, Gobel es una empresa francesa con una gran experiencia. Desde 1887, ofrece una amplia gama de moldes de pastelería para profesionales y particulares.
Este molde está fabricado en acero resistente y duradero recubierto con una capa antiadherente de dos capas para una mayor resistencia y un desmoldado más fácil sin engrasado previo.
Además del revestimiento antiadherente, la base del molde es desmontable para que el desmoldado sea lo más limpio posible. Además, la base está recubierta de microperforaciones que ayudan a evacuar el exceso de humedad de los platos cremosos y ricos en agua (como la quiche de verduras), ¡para que la masa se cocine mejor y se mantenga crujiente!
Por último, el molde está garantizado sin PFOA para una cocción sana y soporta temperaturas de hasta 250°C.
Instrucciones de cuidado: el molde debe lavarse a mano con detergente líquido, sin esponjas abrasivas. No utilizar el lavavajillas, el baño maría ni el congelador.
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