Molde redondo antiadherente Gobel, diámetro 18 cm

Con el molde para charlotte Gobel, preparar charlottes es muy fácil. También es perfecto para preparar entremets y tartas grandes gracias a sus 10 cm de altura.

Está fabricado en acero con un revestimiento antiadherente reforzado de dos capas que lo hace resistente y duradero. El revestimiento antiadherente Gobel es famoso por su calidad, ya que garantiza un desmoldado perfecto sin necesidad de añadir grasa. También es apreciado por su buena resistencia a la abrasión y su longevidad.

El molde charlotte soporta temperaturas de hasta 250°C: perfecto para todo tipo de cocciones al horno. Dispone de dos asas laterales para facilitar su manipulación.

Por último, está garantizado que no contiene PFOA, ¡así que puede estar seguro de hornear de forma saludable!

Para proteger su molde, evite limpiarlo en el lavavajillas, cocinarlo al baño maría, utilizar esponjas abrasivas o cortar sus pasteles directamente en el molde.

Gobel es un fabricante francés de moldes profesionales para pastelería que existe desde 1887 y se enorgullece de suministrar moldes de calidad. Son ampliamente reconocidos por su calidad y longevidad en el mundo profesional.

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