Stampo per charlotte rotondo antiaderente Gobel, diametro 18 cm

È facile preparare le charlottes con lo stampo per charlotte Gobel! È perfetto anche per preparare entremets e torte di grandi dimensioni grazie alla sua altezza di 10 cm.

È realizzato in acciaio con un rivestimento antiaderente rinforzato a due strati che lo rende robusto e durevole. Il rivestimento antiaderente di Gobel è rinomato per la sua qualità e garantisce un perfetto distacco dallo stampo senza l'aggiunta di grassi. È inoltre apprezzato per la sua buona resistenza all'abrasione e per la sua longevità.

Lo stampo charlotte resiste a temperature fino a 250°C: perfetto per tutti i tipi di cottura in forno. È dotato di due maniglie laterali per una facile manipolazione.

Infine, è garantito senza PFOA, quindi potete essere certi di cuocere in modo sano!

Per proteggere la tortiera, evitate di pulirla in lavastoviglie, di cuocerla a bagnomaria, di usare spugne abrasive o di tagliare le torte direttamente nella tortiera.

Gobel è un'azienda francese produttrice di stampi professionali per pasticceria, attiva dal 1887 e orgogliosa di fornire stampi di qualità. Sono ampiamente riconosciuti per la loro qualità e longevità nel mondo professionale.

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