Molde silicona profesional Silikomart Silicon Flex 300x175mm 6 pirámides

Los moldes de silicona son muy populares entre cocineros profesionales y aficionados, gracias a su amplia gama de características técnicas de alto rendimiento.

Prueba de ello es este molde Silicon Flex, que permite realizar 6 pirámides de 7,1x7,1 cm (altura: 4 cm), para tartas modernas y originales con formas increíbles. Estas son las principales características de este molde:

- Fabricado en silicona alimentaria, soporta grandes variaciones de temperatura (de -60°C a 230°C). Podrá guardarlo en el congelador o en una unidad de refrigeración para cuajar sus postres, o en el horno para hornearlos.

- Y como es tan flexible, puede plegarlo cuando termine de usarlo, para guardarlo en un cajón o un armario con toda tranquilidad.

- Gracias a su flexibilidad y a sus propiedades antiadherentes, podrá desmoldar sus platos rápida y fácilmente. Así podrá dedicarse a un trabajo más meticuloso sin preocuparse de estropear sus preparaciones.

- Su color rojo garantiza una clara demarcación con el color de sus electrodomésticos, ¡para una dosificación precisa al gramo!

-Este molde cumple las normas de higiene HACCP, por lo que puede ser utilizado tanto en cocinas profesionales como en casa por aficionados exigentes.

Gracias a este molde de silicona, no tendrá que preocuparse por la repostería.

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