Juego de 2 plantillas de silicona Silikomart Naturae flor de loto profesional Ø10cm

Añade un toque floral a tus decoraciones con el set de 2 plantillas profesionales de silicona Silikomart Naturae flor de loto.

Una decoración floral

Con el set de 2 plantillas Naturae Fiore Di Loto podrás crear en pocos segundos un delicado diseño inspirado en la flor de loto, símbolo de elegancia y pureza.

Fabricadas con silicona de platino ultrafina, estas plantillas ofrecen una precisión extraordinaria para crear diseños dignos de los mejores platos de restaurante. Una crema, un gel, un polvo o un coulis realzan al instante sus postres o platos salados.

Una plantilla profesional

Diseñado para la restauración y la pastelería modernas, este juego de plantillas se ha desarrollado para ofrecer rapidez, precisión y consistencia a la hora de vestir. Combinan flexibilidad y delicadeza para un resultado limpio y sin rebabas:

• Silicona platino ultrafina: aprox. 1 mm de grosor
• Tamaño de la plantilla: 16 x 16 cm
• Tamaño del diseño: Ø10cm
• Rango de temperatura: -60°C a +230°C

Este set supone un auténtico ahorro de tiempo cuando se trata de preparar varias planchas seguidas.

Presentación perfecta

Utilizar este tipo de plantilla es sorprendentemente sencillo:

• Coloque la plantilla en el centro del plato o directamente sobre la preparación que desea decorar
• A continuación, extienda una fina capa de crema, gel o salsa con una espátula
• Retire suavemente la plantilla para descubrir la flor de loto

La silicona flexible garantiza una retirada limpia sin deformar la decoración. Después de usarla, simplemente pásela por el lavavajillas para limpiarla y prepararla para el siguiente servicio.

La estética de la naturaleza

La colección Naturae se inspira directamente en las formas orgánicas y vegetales para crear decoraciones culinarias delicadas y artísticas.

Cada creación de la gama añade una sofisticada dimensión visual a los postres modernos y a los montajes de mesa. De este modo, podrá transformar un simple plato en una composición verdaderamente gourmet.

La gama Naturae facilita la creación de decoraciones complejas manteniendo la rapidez y la precisión a la hora de servir. Una combinación perfecta de creatividad y eficacia.

Silikomart, innovación italiana

Fundada en Italia, Silikomart es hoy una referencia mundial en el mundo de los moldes y accesorios de silicona para pastelería y restauración.

La marca desarrolla sus productos en colaboración con numerosos chefs de renombre para responder a las exigencias de la cocina profesional.

¡Descubra nuestra selección de moldes especiales en Knifeleader.eu!