Professionele siliconen mal Silikomart Silicon Flex 300x175mm 6 piramides

Siliconen vormen zijn erg populair bij zowel professionele als hobbykoks, dankzij hun uitgebreide reeks hoogwaardige technische eigenschappen!

Deze Silicon Flex vorm is daar het bewijs van. Je kunt er 6 piramides mee maken van 7,1x7,1 cm (hoogte: 4 cm), voor moderne, originele taarten met ongelooflijke vormen. Dit zijn de belangrijkste kenmerken van deze vorm:

- Gemaakt van food-grade siliconen, bestand tegen grote temperatuurschommelingen (van -60°C tot 230°C). Je kunt hem bewaren in een vriezer of koelcel om je desserts in te zetten, of in de oven om ze te bakken.

- Dankzij de hoge mate van flexibiliteit kun je hem opvouwen als je klaar bent met gebruiken en opbergen in een lade of kast.

- Dankzij de flexibiliteit en antikleefeigenschappen kun je je bereidingen snel en gemakkelijk uit de vorm halen. Je kunt dan je aandacht richten op nauwkeurig werk zonder bang te hoeven zijn dat je je bereidingen beschadigt.

- De rode kleur zorgt voor een duidelijke afscheiding met de kleur van je bereidingen, voor een precieze dosering tot op de gram!

-Deze mal voldoet aan de HACCP-hygiënenormen en kan dus zowel in professionele keukens worden gebruikt als thuis door verlichte amateurs!

Dankzij deze siliconen vorm kun je met een gerust hart gebak maken!

Je vindt ook al onze andere gebaksvormen op KnifeLeader!