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¡El molde perfecto para crear sus canelés bordeleses!
Molde alimentario de silicona platino: fácil de desmoldar.
Apto para congelador, horno, microondas y lavavajillas
15 moldes estriados de 60 ml
Cumple las normas APPCC
Dimensiones: 300 x 175 mm
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Prepare mini canelones crujientes por fuera y derretibles por dentro con el molde de silicona profesional Silikomart Silicon Flex.
El molde para mini canelés Silikomart convierte su cocina en un obrador bordelés. Gracias a su diseño de silicona platino de alto rendimiento, obtendrá bocados uniformes, dorados y elegantes, listos para ser devorados como tentempié o servidos como café gourmand. ¡Este molde combina precisión y exquisitez!
Este molde de silicona para canelonestiene hendiduras diseñadas para reproducir fielmente las flautas emblemáticas de esta especialidad bordelesa. La silicona alimentaria utilizada permite una excelente conducción del calor para una cocción uniforme y controlada:
Este mini molde acanalado cumple las normas HACCP, lo que garantiza un uso seguro tanto en entornos profesionales como domésticos.
Antes de utilizarlo por primera vez, lave bien el moldecon agua caliente y jabón. Para que los pasteles acanalados salgan bien, llene los moldes hasta tres cuartas partes de su capacidad para evitar que rebosen. Dejar enfriar unos minutos después de hornear antes de desmoldar. Limpiar a mano o en el lavavajillas. Evite utilizar objetos afilados y utensilios metálicos para conservar la superficie.
Silikomart es una marca italiana muy conocida en el mundo de la pastelería, que desarrolla moldes de silicona innovadores para satisfacer las necesidades de aficionados y profesionales. La calidad de los materiales, la precisión de las formas y el respeto de las normas alimentarias forman parte de su ADN. Cada creación está diseñada para mejorar sus recetas y garantizar resultados uniformes.
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