Olla de hierro fundido esmaltada en cerezo STAUB

STAUB se ha convertido en una marca de referencia indiscutible en el mundo de la cocina. Y no es por casualidad.

Se ha fabricado en los Hauts de France, una región rica en gastronomía, a través del tiempo y de las fronteras. Su diseño sofisticado y su bonito color rojo cereza facilitan su traslado de la cocina a la mesa. El interior de hierro fundido es resistente a los arañazos y fácil de limpiar, por lo que su uso resulta sencillo y eficaz.

La tapa está provista de tacos, ¡toda una innovación! Garantizan una excelente retención de la humedad y un hilvanado uniforme, ideal para preparar platos sanos y sabrosos. Este sistema también hace que la carne quede más tierna y las verduras más suaves: ¡todo lo que tiene que hacer es dejar que se produzca la magia! El interior de hierro fundido mantiene el calor distribuyéndolo uniformemente. Este material también conserva la frescura, por lo que los platos que se comen fríos se mantendrán frescos nada más sacarlos de la nevera y durante toda la comida en la mesa.

Todas estas ventajas han conquistado a los más grandes chefs con estrellas Michelin, como Christian Constant y Paul Bocuse, ¡que juraban por la cocotte Staub para preparar sus platos cocinados a fuego lento!

Por último, es compatible con todas las fuentes de calor. Así que puede ponerla en el horno, en una placa de gas, en una placa halógena o incluso en una placa de inducción. No hay nada más práctico que preparar un buen pollo asado o un suave plato de verduras.

¡Ya no tendrá limitaciones a la hora de elegir sus recetas! Descubra nuestros accesorios de cocina en la página web Knifeleader.eu.