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¡El wok Staub en color cereza para cocinar con estilo!
Hormigón esmaltado: calor duradero y sabores conservados
Diámetro de 30 cm: dorar, freír, saltear y cocinar al vapor
Compatible con todo tipo de fogones, incluida la inducción, y con el horno (+200 °C)
Rejilla de acero inoxidable: para mantener el calor o cocinar simultáneamente
Tapa de cristal: visibilidad y control del vapor
Color: rojo cereza
Lavar únicamentea mano
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El wok de hierro fundido esmaltado de Staub está diseñado para variar las formas de cocción con precisión, desde el sellado a fuego fuerte hasta los salteados llenos de aroma.
Fabricado en hierro fundido esmaltado, el wok retiene eficazmente el calor y lo distribuye de manera uniforme, para conservar los sabores y las propiedades nutricionales de los alimentos. Carnes, gambas, fideos, verduras crujientes o recetas guisadas: ¡sigue el ritmo sin perder el hilo!
Su tamaño de 30 cm y su capacidad de 4,4 l son perfectos para preparaciones familiares o comidas con muchos comensales. Gracias a su fondo plano, se puede utilizar en todo tipo de fogones, incluida la inducción, y es apto para el horno hasta +200 °C. Su resistencia a temperaturas de entre -20 °C y +200 °C permite además preparar platos fríos o calientes con total flexibilidad.
Sus puntos fuertes:
Este wok de Staub incluye una tapa de cristal con un tirador de acero inoxidable. Permite supervisar la cocción sin tener que levantar la tapa cada dos minutos, lo que mantiene el calor y el vapor en el interior. Práctico para verduras tiernas, raviolis al vapor o una cocción suave y bien controlada.
También incluye una rejilla de acero inoxidable que le aporta una gran versatilidad: puede utilizarse para cocinar al vapor, mantener los alimentos calientes o preparar dos platos a la vez junto con lo que haya en el wok. ¡Un buen truco para organizar tus recetas sin tener que usar varias sartenes a la vez en la placa!
Staub, marca francesa reconocida por sus utensilios de hierro fundido, diseña piezas robustas, duraderas y pensadas para una cocción sabrosa.
¡Todos los utensilios de Staub están disponibles en Knifeleader.eu!
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