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- Material
- Madera
- Fabricación
- Estados Unidos
- Color
- Madera
- Referencia
- HLWBOO-R02
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Boos Blocks ProChef tabla de cortar de doble cara de madera de arce 61x45cm
Boos Blocks¡Esta tabla de Boos Blocks es perfecta para cortar!
Tabla profesional de doble cara + asas integradas
Superficie muy estable y suave para proteger sus cuchillas
Fabricada en EE.UU. con madera de arce muy resistente
Dimensiones: 61 x 45 x 3.8cm - Peso: 8.2kg
El resultado de 125 años de experiencia única
Cumple las normas NSF
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Detalles del producto
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En stock
Descripción
Las tablas Boos Blocks son de una calidad impecable. Proporcionarán una eficiencia indiscutible tanto a los profesionales como a los entusiastas de la cocina, ¡durante años!
La marca Boos Blocks está certificada por el FSC(Forest Stewardship Council), una etiqueta medioambiental que garantiza que la producción de madera cumple las normas de gestión forestal sostenible (para evitar la deforestación intensiva actual).
Gracias a sus más de 125 años de experiencia, Boos Block ha podido desarrollar una pericia única que le garantiza productos excepcionales.
Fabricado en EE.UU. con madera de arce muy maciza, preservará el afilado de sus cuchillos. Además, su grosor y tamaño son ideales para cortar grandes trozos de carne: ¡no temerá partirlos por la mitad!
Su diseño de doble cara le permite cortar por ambos lados para evitar la contaminación cruzada.
Por último, pero no por ello menos importante, no podemos pasar por alto su atractivo aspecto. La calidez de la madera clara y su perfecto acabado seguro que le dan caché a esta tabla.
No la laves en el lavavajillas. Debe lavarse a mano y limpiarse con un paño suave.
Consejos de mantenimiento :
La madera necesita un mantenimiento regular para evitar el riesgo de alabeo: la madera trabaja, se encoge y se dilata bajo el efecto de la humedad y la temperatura, provocando a la larga grietas si no se mantiene. Para evitar que esto ocurra, las tablas de gama alta deben tratarse con aceite mineral o ceras especiales. Después de cada lavado, seque la tabla con un paño. Cuando esté completamente seca, extienda unas gotas de aceite para tablas de corte y frótela con un paño o papel de cocina. Lo ideal es cubrir la tabla con aceite hasta que ya no pueda absorber más. Le recomendamos que aplique aceite a la tabla una vez a la semana.
Encuentre todas las demás tablas Boos Blocks en Knifeleader, ¡y corte sus alimentos a la perfección!
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