Sartén de aluminio forjado antiadherente Beka Titan 30cm

Una sartén antiadherente Beka diseñada para cocinar a gran escala

Con un generoso diámetro de 30 cm, la sartén antiadherente Titan de Beka es ideal para preparar grandes porciones sin comprometer la calidad de la cocción.

Fabricada en aluminio forjado, asegura un rápido aumento de la temperatura y una distribución uniforme del calor, evitando el sobrecalentamiento y garantizando una cocción perfectamente controlada. Su revestimiento antiadherente de 3 capas, reforzado con partículas de cerámica, asegura que los alimentos se deslicen suavemente, al tiempo que ofrece una excelente resistencia a los arañazos.

Aluminio forjado para una cocción rápida y uniforme

Elaluminio forjado es un material famoso por su resistencia, ligereza y conductividad térmica superior. A diferencia del aluminio convencional, ofrece una mayor resistencia a los impactos y a la deformación, al tiempo que garantiza una distribución uniforme del calor.

Esto garantiza una cocción uniforme, haciendo que la sartén sea ideal para dorar carne, pescado y verduras sin que se peguen.

Revestimiento antiadherente de alto rendimiento

Con su revestimiento de PTFE de 3 capas reforzado con cerámica, esta sartén de aluminio Titan está diseñada para soportar un uso intensivo. Estas son sus principales ventajas:

• No se pega, incluso con un mínimo de grasa
• Gran durabilidad, gracias a una mayor resistencia a los arañazos y al desgaste
• Fácil mantenimiento, basta con pasar una esponja

Sartén apta para todos los quemadores y hornos

Esta sartén tiene un disco de inducción sólido, por lo que es compatible con todos los quemadores, incluidos los de inducción. Su diseño también permite utilizarla en el horno a temperaturas de hasta +200°C, por lo que es ideal para terminar la cocción o para dorar los platos directamente en la sartén.

Mango ergonómico de acero inoxidable remachado

El mango remachado de acero inoxidable fundido proporciona un agarre seguro. Su diseño ergonómico facilita su manejo, mientras que su construcción en acero inoxidable la hace extremadamente robusta y resistente al calor.

Gracias a los remaches, el mango no se afloja con el tiempo, lo que garantiza una fiabilidad óptima incluso después de muchos años de uso.

Un tamaño ideal para grandes preparaciones

Con sus 30 cm de diámetro, esta olla es perfecta para 5 ó 6 personas. Puede utilizarla para :

• Saltear varios trozos de carne o pescado al mismo tiempo
• Hacer platos de convivencia como woks o sartenes gourmet
• Freír una gran cantidad de verduras sin perder sabor

Consejos de uso y mantenimiento

Para conservar las prestaciones de su sartén y disfrutar de ella durante mucho tiempo

• Utilice utensilios de silicona o madera para conservar el revestimiento antiadherente
• No caliente la sartén cuando esté vacía, ya que podría dañar el revestimiento
• Lávela sólo a mano, con una esponja suave y agua tibia jabonosa
• Séquela inmediatamente después de lavarla para evitar marcas de agua y prolongar su vida útil

Knifeleader.eu le ofrece una amplia selección de utensilios de cocina.