Le Creuset Signature cacerola ovalada de hierro fundido esmaltado 29cm Deep Teal

Cacerola de hierro fundido Le Creuset para recetas de éxito

Le Cre uset es la marca especializada en cacerolas de hierro fundido. Desde 1925, no ha dejado de innovar para ofrecerle cacerolas de altas prestaciones. Con toda su experiencia, Le Creuset le ofrece su cacerola ovalada Signature para cocinar deliciosos platos para toda la familia.

Esta cacerola de hierro colado Signature está fabricada en hierro colado esmaltado, un material natural conocido por su alto rendimiento. Ofrece una conducción del calor excepcional, por lo que el calor se propaga gradual y uniformemente para una cocción perfecta. Elesmaltado del interior de la cazuela es muy resistente al desgaste. Garantiza que la base y las paredes de la cazuela sean lisas para evitar que los alimentos se peguen durante la cocción.

Esta cacerola versátil es compatible con todos los quemadores. Tanto si tiene una placa eléctrica, vitrocerámica, de gas o de inducción, obtendrá el mejor rendimiento de cocción. También puede colocar la cazuela en el horno y bajo el grill si necesita dorar o recalentar un preparado.

Le recomendamos que cocine sus platos a fuego lento o moderado, sin encender nunca la placa a máxima potencia, para preservar el hierro fundido esmaltado y obtener los mejores resultados de su cocotte. Su cocotte es ideal para todos los platos cocinados a fuego lento, como la tradicional blanqueta de ternera, un asado o una pierna de cordero, por ejemplo.

La cocotte Le Creuset viene con una tapa que amplifica la condensación del vapor. Esto riega continuamente los alimentos para que permanezcan tiernos y se sublimen sus sabores.

Una cazuela de hierro fundido Le Creuset para recetas familiares

Esta cazuela ovalada mide 29 cm de diámetro y tiene una gran capacidad de 4,7 L. ¡Así es fácil preparar una comida completa para 6 personas!

Dispone de dos grandes asas para facilitar su manejo. De la placa al horno, o del horno a la mesa, es fácil de mover, incluso con guantes de cocina. La tapa también tiene un pomo para facilitar su manejo. El pomo de acero inoxidable es resistente al calor hasta +260°C, lo que facilita su agarre.

Esta elegante cazuela de hierro fundido se presenta en un magnífico color Deep Teal, un original azul pato intenso que aporta un toque alegre a su cocina y mesa de comedor.

Le Creuset recomienda utilizar utensilios de madera o silicona dentro de la cazuela para preservar su esmalte. Los utensilios de metal podrían rayarlo o dañarlo. La marca también recomienda levantar la cazuela de la vitrocerámica para evitar que se raye.

Aunque la cazuela sea apta para el lavavajillas, te recomendamos que la utilices con moderación. Te resultará más fácil limpiarla a mano, gracias al esmalte de su interior y exterior. Utiliza una esponja no abrasiva y agua caliente. Si se ha pegado comida en la cacerola, llénala de agua y detergente líquido y déjala de 15 a 20 minutos antes de lavarla como de costumbre. Seque bien la cacerola antes de guardarla en un lugar seco.

Esta cacerola Signature es un utensilio de cocina de alta calidad, fabricado en Francia con un saber hacer centenario. Ha pasado por las manos de 40 expertos a lo largo de todo el proceso de fabricación para garantizar que cumple a la perfección la carta de calidad Le Creuset.

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