¡Utilice el cuchillo de trinchar Victorinox en cocinas colectivas!
La hoja es eficaz en sus carnes
Este cuchillo de trinchar pertenece a la gama de cuchillos profesionales SwissClassic, que cuenta con una serie de características realmente interesantes para su uso diario.
Duradero y de alto rendimiento, la hoja mide 25 cm y está fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Es sólida, lo que significa que es resistente al desgaste, la corrosión y los impactos. Es fácil de afilar y conserva un filo eficaz a lo largo del tiempo. Controlado con la precisión de un láser, el filo tiene el ángulo ideal para un buen rendimiento de corte.
Gracias a esta hoja grande y lisa, podrá cortar sin esfuerzo la mayoría de los cortes de carne.
Cómodo mango
El mango está fabricado en polipropileno, un robusto material sintético de fácil agarre y manejo. Se trata de una cualidad esencial en las cocinas profesionales, donde los cuchillos se utilizan de forma intensiva. Esequilibrado y fácil de limpiar. Además, todo el juego es ligero, lo que reduce aún más la fatiga de las manos.
El mango es antideslizante , por lo que no resbalará al utilizar el cuchillo: ¡utilícelo con seguridad! Para mayor protección, el cuchillo viene en una caja de almacenamiento que puede reutilizar.
Para que conste, la marca Victorinox fue creada en 1884 en Ibach-Schwyz (Suiza) por Karl Elsener, que tuvo una idea revolucionaria cuando inventó la famosa navaja suiza. Con el paso de los años, los productos del fabricante han ido evolucionando al ritmo de los avances tecnológicos, ¡y hoy ofrecen productos de primera calidad con un diseño único!
La limpieza de la navaja es fácil y rápida, ya que se puede lavar en el lavavajillas.
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