Utilizzate il coltello da intaglio Victorinox nelle cucine collettive!
La lama è efficace sulle carni
Questo coltello da intaglio fa parte della gamma di coltelli professionali SwissClassic, che presenta una serie di caratteristiche davvero interessanti per l'uso quotidiano!
Durevole e performante, la lama misura 25 cm ed è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità. È solida, quindi resistente all'usura, alla corrosione e agli urti. È facile da affilare e mantiene un filo efficace nel tempo. Controllato con la precisione di un laser, il tagliente ha l'angolo ideale per ottenere buone prestazioni di taglio.
Grazie a questa lama larga e liscia, è possibile tagliare senza fatica la maggior parte dei tagli di carne!
Impugnatura confortevole
Il manico è realizzato in polipropilene, un robusto materiale sintetico facile da impugnare e da maneggiare. Si tratta di una qualità essenziale nelle cucine professionali, dove i coltelli vengono utilizzati in modo intensivo. Èben bilanciato e facile da pulire. Inoltre, l'intero set è leggero e riduce ulteriormente l'affaticamento della mano.
L'impugnatura è antiscivolo , quindi non si scivola quando si usa il coltello: usatelo in tutta sicurezza! Per una maggiore protezione, il coltello viene fornito in una scatola per la conservazione che può essere riutilizzata!
Per la cronaca, il marchio Victorinox è stato creato nel 1884 a Ibach-Schwyz in Svizzera da Karl Elsener, che ebbe un'idea rivoluzionaria quando inventò il famoso coltellino svizzero. Nel corso degli anni, i prodotti del produttore si sono evoluti in linea con i progressi tecnologici e oggi offrono prodotti di alta qualità con un design unico!
Pulire il coltello è facile e veloce, perché è lavabile in lavastoviglie!
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