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¡Un cuchillo de chef Sabatier Trompette para cortar!
Hoja de acero Mov de 25 cm: inoxidable y sólida
Filo de la hoja pulido en cuero: afilado especial
Guarda extendida: mayor seguridad
Mango grande de POM: cómodo de sujetar
Equilibrio perfecto gracias a la espiga y la base de acero
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Con la gama Vulcano de Sabatier Trompette, ¡su uso será aún más cómodo!
El cuchillo de cocinero es imprescindible por su versatilidad. Con él podrá cortar verduras, frutas, carne y pescado. Es el cuchillo que todo cocinero necesita.
Su larga hoja de 25 cm está fabricada en acero inoxidable Mov. Esta longitud le permite cortar grandes piezas de fruta y verdura, así como grandes trozos de carne, de una sola pasada. El acero inoxidable es resistente a los golpes y a la corrosión, por lo que no tendrá problemas para mantenerlo. El filo del cuchillo ha sido pulido con cuero, un proceso que mejora el rendimiento de corte.
El mango grande y curvado es cómodo de sujetar. Su forma curva lo hace adecuado para todas las manos. Se ha diseñado en POM, un material apreciado por su robustez y, por tanto, muy utilizado en el mundo culinario. Los 3 remaches de acero inoxidable, la espiga y la base aumentan la resistencia general del cuchillo. Estos elementos de color acero crean un diseño sobrio y clásico que complementa la forma moderna del mango.
Este cuchillo de cocinero Sabatier Trompette Vulcano es eficaz y equilibrado para cocinar con seguridad.
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