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Elija cada día este cuchillo de cocinero Wüsthof de primera calidad.
Eficaz: hoja de 16 cm forjada en acero inoxidable X50CrMoV15
Afilado final controlado con láser para un filo de alto rendimiento
Dureza de 58HRC en la escala Rockwell: se afila fácilmente
Ergonómico: mango de roble ahumado de alta gama
Fiable: 3 remaches tradicionales de latón
Fabricado en Solingen, Alemania
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El cuchillo de chef Wüsthof es multifuncional para preparar sus mejores comidas.
La hoja de 16 cm de este cuchillo está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15: una composición de cromo y níquel muy resistente a los golpes y a la corrosión. La hoja está forjada para conseguir un equilibrio óptimo, reforzado por la virola. Esta técnica consiste en dar forma a una hoja a partir de un único bloque de acero calentado a alta temperatura y darle su forma mediante una prensa.
El afilado final de esta hoja se ha comprobado con un láser muy preciso para garantizar un filo eficaz desde el primer uso.
Su dureza es de 58HRC en la escala Rockwell, por lo que el filo es fácil de mantener con un afilado regular con Piedra de afilar.
Con el cuchillo de chef 1010830116, podrá realizar todo tipo de cortes: picar, picar y rebanar sus alimentos con facilidad. Su filo de alto rendimiento garantiza cortes limpios y precisos.
El mango de este cuchillo es de roble ahumado, una madera lujosa, duradera y muy resistente a la humedad. Su forma ergonómica le proporciona un agarre cómodo y un manejo óptimo, especialmente durante un uso prolongado. Con sus 3 remaches tradicionales de latón, se trata de un cuchillo fiable, ya que la hoja queda bien sujeta en el mango. La seguridad se ve reforzada por la guarda, diseñada para proteger los dedos de posibles cortes.
Para cuidar su cuchillo, lávelo con una esponja suave, séquelo inmediatamente y guárdelo en un lugar seco. Puede engrasar regularmente el mango con un aceite adecuado para darle un nuevo aspecto a su cuchillo.
Para utilizarlo, ¡opte por una tabla de cortar de alta gama de KnifeLeader.eu!
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