El Cuchillo de pan Wüsthof extragrande es perfecto para cortar sus alimentos.
Una hoja versátil
La hoja mide 26 cm y está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15, una aleación de níquel y cromo resistente a los golpes y a la corrosión. La hoja se forja a partir de un único bloque de acero, se calienta a alta temperatura y luego se le da forma con una prensa. Este proceso requiere un trabajo meticuloso para dar a su cuchillo el equilibrio adecuado, que también se ve reforzado por una Virola bien desarrollada. Además, el afilado final se realiza con láser para garantizar que su cuchillo tenga un filo eficaz desde el principio.
En la escala Rockwell, su dureza es de 58HRC , por lo que su afilado es fácil de mantener a lo largo del tiempo.
La hoja dentada le permite cortar durante más tiempo. Con esta hoja, podrá realizar cortes limpios y suaves con facilidad. Su cuchillo 1010833126 puede utilizarse para cortar frutas y verduras grandes, carne, pasteles y tartas.
Un mango que se adapta a su mano
El mango está hecho de roble ahumado de primera calidad, una madera que resiste la humedad y es duradera. Con los cuidados adecuados, podrá utilizar su cuchillo durante años. Su forma ergonómica garantiza un agarre óptimo y un manejo controlado. Dispone de 3 remaches tradicionales de latón que sujetan la hoja en el mango. Además, el protector está diseñado para proteger sus dedos de cortes, ¡para que pueda utilizar su cuchillo con total seguridad!
Para cuidarlo, recomendamos lavarlo a mano con un detergente suave, secarlo inmediatamente y guardarlo en un lugar seco.
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