De Buyer Prim'Appety roestvrijstalen koekenpan

De De Buyer Prim'Appety-koekenpan is je trouwe metgezel bij al je culinaire avonturen!

Gelijkmatige en gecontroleerde bereiding

Deze volledig roestvrijstalen koekenpan heeft een sandwichbodem die bestaat uit verschillende complementaire lagen:

• Een dikke laag aluminium: deze zorgt voor een goede warmtegeleiding en bevordert een snelle warmteverspreiding
• Een laag ferritisch roestvrij staal: hierdoor is het kookgerei geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie

Dankzij dit ontwerp profiteert u van de voordelen van roestvrij staal en wordt de warmteoverdracht verbeterd. De pan warmt gelijkmatig op en kan ook in de oven worden geplaatst om het gerecht direct na het aanbraden af te bakken.

De behuizing van deze koekenpan is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, ook wel 18/10 roestvrij staal genoemd, een materiaal dat veel wordt gebruikt in professionele en culinaire omgevingen. Dankzij de samenstelling is het materiaal goed bestand tegen corrosie en uitstekend geschikt voor herhaaldelijk gebruik. Roestvrij staal neemt geen geurtjes op en heeft een glad binnenoppervlak, wat prettig is om mee te koken en eenvoudig te reinigen is.

De gesatineerde, gepolijste en geborstelde afwerking geeft deze roestvrijstalen koekenpan een professionele uitstraling en beperkt tegelijkertijd het ontstaan van kleine gebruikssporen bij dagelijks gebruik.Het roestvrijstalen handvat is metmeerdere laspuntenbevestigd. Het zorgt voor een comfortabele grip en een goede stabiliteit tijdens het gebruik. De schenkrand maakt het gemakkelijker om sappen, sauzen en bereidingen over te gieten zonder dat het aanrecht een puinhoop wordt.

Wat u moet onthouden

• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Ovenbestendig
• Gelijkmatige warmteverdeling
• Gelaste roestvrijstalen handgreep
• Keuze uit verschillende diameters: van 20 cm tot 32 cm

De juiste diameter kiezen

De pannen van 20 en 24 cm zijn ideaal voor kleine porties en dagelijkse maaltijden, terwijl de pannen van 28 en 32 cm perfect zijn voor vlees, vis en gerechten die meer ruimte vereisen.

• Ø20 cm: hoogte: 5 cm;
• dikte: 0
• ,
• 6 mm; totale lengte:
• 40,5 cm
• Ø24 cm:
• hoogte
• :
• 5 cm
• ; dikte: 0,6 mm; totale lengte: 47 cm
• Ø28 cm: hoogte: 5 cm;
• dikte:
• 0,
• 8 mm
• ;
• totale lengte:
• 53 cm
• Ø32 cm: hoogte : 6,5 cm; dikte: 0,8 mm; totale lengte: 70 cm

Gebruiks- en onderhoudstips

Verwarm de pangeleidelijk op voordat u vet en voedsel toevoegt. Een juiste temperatuur helpt aanbakken te voorkomen en zorgt voor een mooie bruine kleur. Gebruik keukengerei dat geschikt is voor roestvrij staal en vermijd thermische schokken. De pan is vaatwasmachinebestendig.

Het vakmanschap van De Buyer

De Buyer ontwerpt kookgerei en keukengerei voor zowel professionals als hobbykoks. Het merk combineert technisch vakmanschap, zorgvuldig geselecteerde materialen en een functioneel ontwerp om producten aan te bieden die zijn ontworpen om koks langdurig te ondersteunen. De Prim’Appety-serie sluit naadloos aan bij deze aanpak met strakke, veelzijdige roestvrijstalen keukengerei dat in elke keuken thuis hoort.

Ontdek onze volledige selectie van het Prim’Appety-assortiment op Knifeleader.eu!