De Duitse slijperij DICK maakt hoogwaardige, zeer ergonomische bladen met behulp van geavanceerde productieprocessen .
Of je nu een professionele kok bent of een thuiskok, de messen van DICK voldoen aan al je behoeften, op welk gebied dan ook. De 1905 serie keukenmessen voldoet aan de verwachtingen van internationale chefs: met andere woorden, deze messen gaan voor de top!
Deze messenserie is gemaakt ter ere van de legendarische serie die Friedr Dick in 1905 ontwikkelde en heeft een voorbeeldige afwerking. Het was in die tijd dat het bedrijf een uitzonderlijk mes creëerde, waarvan de klinknagels op ingenieuze wijze zijn vervangen door massieve roestvrijstalen ringen, om een ongelooflijke balans en stevigheid te garanderen.
Met hun originele ontwerp zijn deze heruitgaven van unieke messen gemaakt op een emblematisch model, met behulp van moderne productietechnieken. Ze zijn een mix van moderniteit en traditie en zullen je zeker dagelijks overtuigen.
Het lemmet van dit 18 cmantoku mes is gemaakt van roestvrij staal, met een speciale samenstelling ontwikkeld door het merk. Het is gegarandeerd bestand tegen de tand des tijds. Het is zeer goed bestand tegen vocht en bacteriën, die snel kunnen woekeren in de keuken. Honingraatjes op het lemmet laten lucht circuleren tussen het gesneden voedsel en het snijvlak, voor ultradunne sneden!
Het lemmet is ook gesmeed, d.w.z. ontworpen uit één stuk staal, gevormd tot één enkel lemmet. Dit maakt het mes sterker en evenwichtiger in de hand.
Het ergonomische handvat van zwart polymeer is ontworpen voor gemakkelijk, risicoloos gebruik. De originaliteitvan dit mes ligt in het feit dat het geen klinknagels heeft, maar 3 massief stalen ringen, voor een ongelooflijk krachtige greep. Hierdoor heb je perfecte controle over je mes en met deze uitstekende grip kun je elk voedsel perfect snijden.
Geschikt voor alle professionele koks, zowel beginners als ervaren koks!
Kom meer te weten over DICK messen en ontdek de selectie professionele messen van KnifeLeader!