De BuyerGöma professionele garde van roestvrij staaldraad

De Göma De Buyer garde is voor zowel professionals als ervaren amateurs!

De garde is een onmisbaar gereedschap voor alle keukens en banketbakkerijen. Je kunt hem gebruiken om een saus te emulgeren, eiwitten op te kloppen, een meringue- of pannenkoekenbeslag te beluchten, een béchamelsaus te mengen... Hiervoor heb je een betrouwbaar, krachtig keukengerei nodig: kijk niet verder dan De Buyer!

De draden van de Göma garde zijn gemaakt van robuust, corrosiebestendig roestvrij staal. Ze zijn onbreekbaar en van verende kwaliteit. Je garde is dus robuust, efficiënt en gaat lang mee.

Het handvat is gemaakt van polypropyleen (PP) gecoat met thermoplastisch elastomeer (TPE). Dit zorgt voor maximale stevigheid en een ergonomische grip. Dankzij de TPE-coating is het handvat antislip, zodat de garde niet in je bereiding kan vallen. Dankzij het gebogen ontwerp ligt hij goed in de hand, zelfs voor de fijnste handen.

Bovendien heeft het handvat een opening aan het uiteinde zodat je hem na het afwassen gemakkelijk kunt afdrogen en netjes kunt opbergen boven je werkblad of in een potje. Voor een onberispelijke hygiëne kan de garde worden gesteriliseerd. Hij is ook waterdicht en vaatwasmachinebestendig voor een snelle en eenvoudige reiniging.

De garde is verkrijgbaar in 5 maten:

- 22,5cm: draad ø: 1,4mm; totale lengte: 22,5cm; gewicht: 60g (geraffineerd handvat)

- 26.5cm: draad ø: 1,4mm; totale lengte: 26,5cm; gewicht: 80g (verfijnd handvat)

- 32cm: ø draad: 1.8mm; totale lengte: 32cm; gewicht: 140g (verfijnd handvat)

- 35cm: ø draad: 1.8mm; totale lengte: 35cm; gewicht: 160g

- 41,5cm: draad ø: 1,8mm; totale lengte: 41,5cm; gewicht: 190g

Zwepen in de maten 22,5cm tot 35cm zijn geschikt voor thuisgebruik.

Ontdek De Buyer taartvormen op KnifeLeader.eu!