Door dit product te kopen kun je tot
28989
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 28989
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 14,49.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
579800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Het essentiële keukengerei voor sauzen!
Buitenste koperen vouw - Warmtegeleiding en duurzaamheid
Binnenste vouw in 18/10 roestvrij staal - Eenvoudig dagelijks onderhoud
2mm dikke basis geschikt voor alle branders + oven
Ergonomisch geklonken bronzen frame
Gladde spiegelafwerking - Modern en traditioneel
Gemaakt in Frankrijk - Zie 6 maten in de beschrijving
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
De Mauviel M'Héritage steelpan van koper en roestvrij staal is een alledaagse must voor professionele keukens!
Deze professionele steelpan is onmisbaar voor het bereiden van alle recepten op basis van vloeistof en grote hoeveelheden water, maar ook voor het bereiden van vlees en het maken van sauzen in een handomdraai.
De steelpan is verkrijgbaar in 6 maten:
- ø 12cm : inhoud: 0.8L; hoogte: 7cm; gewicht: 1.06kg
- ø 14cm : inhoud: 1.17L; hoogte: 7.9cm; gewicht: 1.06kg
- ø 16cm : inhoud: 1.76L; hoogte: 9cm; gewicht: 1.36kg
- ø 18cm : inhoud: 2.4L; hoogte: 10cm; gewicht: 1.69kg
- ø 20cm : inhoud: 3.3L; hoogte: 11cm; gewicht: 2.1kg
- ø 24cm : inhoud: 5.74L; hoogte: 13cm; gewicht: 3.23kg
Deze steelpan heeft een tweelaags ontwerp. De buitenste laag, die 90% van de pan bedekt, is gemaakt van koper, een van de best warmtegeleidende materialen met een uitzonderlijke duurzaamheid. De warmte wordt perfect verdeeld over de hele pan, voor een snelle opwarming en gelijkmatig koken.
De binnenvouw is gemaakt van 18/10 roestvrij staal en vormt de resterende 10% van de pan. Het 18/10 roestvrij staal is perfect hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken, waardoor de steelpan ideaal is voor dagelijks gebruik.
De bodem van de pan is 2 mm dik en biedt uitstekende verwarmings- en kookprestaties voor professioneel gebruik. Zo kookt 1 liter water in 3 minuten in vergelijking met 7 minuten voor een traditionele roestvrijstalen pan.
Deze pan is geschikt voor alle branders behalve inductie. Hij is ook ideaal om voedsel warm te houden of opnieuw op te warmen in de oven.
De pan wordt geleverd met een elegant bronzen frame in een gouden tint. Dit frame is met twee klinknagels aan de pan bevestigd voor een veilige, ergonomische grip.
De steelpan heeft een gladde, spiegelgepolijste afwerking, waardoor het een gebruiksvoorwerp is dat moderniteit en traditie combineert. Hij wordt in Frankrijk gemaakt door Mauviel, de specialist in professionele kookapparatuur van topklasse.
Onderhoud
Gebruik tijdens het koken niet meer dan 2/3 van het verwarmingsvermogen van uw kookplaten, anders kan de bodem van de pan kromtrekken. Zorg er ook voor dat je de pan niet oververhit als je hem in de oven zet, en gebruik alleen houten of siliconen keukengerei om krassen te voorkomen.
De beste manier om deze pan af te wassen is met de hand, met een zachte spons en afwasmiddel. Vermijd chloor, detergenten en vaatwasmachines, want die beschadigen de pan.
Koper verandert van nature van kleur bij contact met warmte. Wij raden aan Copperbrill aan te brengen om de glans te herstellen.
Ontdek al het Mauviel kookgerei!
Dit vind je misschien ook leuk
