Door dit product te kopen kun je tot
68490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 68490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 34,25.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
1369800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De ideale schaal om voedsel in te bakken!
Koperen buitenkant - Perfecte warmtegeleiding
18/10 roestvrijstalen binnenkant - Eenvoudig dagelijks onderhoud
2mm dikke basis voor alle branders en oven
Bronzen handvat - Ergonomisch ontwerp
Traditionele en moderne gladde spiegelpolijsting
Gemaakt in Frankrijk - 3 maten beschikbaar
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Deze Mauviel M'Héritage koperen sauteerpan houdt het midden tussen een koekenpan en een steelpan voor koken van hoge kwaliteit!
De sauteerpan is een professioneel kookgerei. Zijn cilindrische vorm is een derde van de hoogte van zijn diameter, dus ideaal om voedsel in te zweten. Door ze in vet te verhitten, geven ze hun sappen vrij: de sauteerpan is ideaal voor langzaam koken.
Deze schaal is verkrijgbaar in 3 diameters:
- ø 20cm: hoogte: 6cm; inhoud: 1.84L; gewicht: 1.66kg
- ø 24cm : hoogte: 7.5cm; inhoud: 3.12L; gewicht: 2.64kg
- ø 28cm : hoogte: 9cm; inhoud: 4.9L; gewicht: 3.98kg
De schaal heeft een tweevoudig ontwerp. De eerste vouw beslaat 90% van het lichaam van de sauteerpan en is gemaakt van koper. Koper is een van de beste warmtegeleiders en is extreem duurzaam. Koper verdeelt de warmte perfect en snel door het hele roerbakgerecht, zodat het eten gelijkmatig gaart.
De binnenvouw van de schaal neemt de resterende 10% in beslag en is gemaakt van 18/10 roestvrij staal, een materiaal dat geschikt is voor voedingsmiddelen, uiterst hygiënisch is en gemakkelijk dagelijks kan worden schoongemaakt. Deze sauteusepan is geschikt voor dagelijks gebruik.
De sauteusepan heeft een 2 mm dikke bodem, waardoor hij ideaal is voor professionele cateraars. Deze extra dikke bodem garandeert een zachte, gelijkmatige warmteverdeling en onmiskenbare kookprestaties.
Deze sauteerpan is geschikt voor alle branders behalve inductie. Hij is ook ovenbestendig, dus je kunt een gerecht afmaken of opnieuw opwarmen.
De schaal heeft een prachtig bronzen handvat en een bijpassend handvat aan de andere kant. Deze stevige frames zijn met 2 klinknagels aan de schaal bevestigd, zodat je een stevige, ergonomische grip hebt. Je kunt je schaal verplaatsen zonder het risico te lopen dat hij omvalt.
Een elegante, gladde spiegelgepolijste afwerking siert de schotel, waardoor het een aantrekkelijke mix van traditie en moderniteit is. Deze sauteusepan is het werk van Mauviel, een bedrijf gespecialiseerd in topklasse keuken- en kookgerei voor professionals.
Onderhoud
Voor het behoud van je koperen sauteusepan mag je hem niet voor meer dan twee derde verhitten. Hierdoor kan de bodem kromtrekken. Oververhit de pan niet in de oven of op het fornuis en gebruik alleen siliconen of houten keukengerei om uw gerechten te mengen, zodat er geen krassen op komen.
De schaal moet met de hand worden afgewassen met een zachte spons en afwasmiddel. Gebruik nooit chloor, detergenten of schuurmiddelen die de schaal kunnen beschadigen.
Koper verandert van kleur als het in contact komt met warmte. Breng een beetje Copperbrill pasta aan om de glans te herstellen.
Het M'Héritage gamma van Mauviel is beschikbaar op onze website!
Dit vind je misschien ook leuk
