Silikomart Silicon Flex professionele siliconen mal 300x175mm 8 pompons 6cm

Met deze Silicon Flex vorm kun je 8 pomponnettes maken van 6 cm in diameter (2 cm hoog), voor je meest prestigieuze desserts! De pomponnette is een halve bol met een afgeplat uiteinde (je kunt hem bijvoorbeeld gebruiken voor je cheesecake apparails).

Dit zijn de belangrijkste kenmerken van deze vorm:

- Dankzij de antiaanbaklaag kun je je bereidingen snel en gemakkelijk uit de vorm halen. Je kunt dan je aandacht richten op nauwkeurig werk zonder bang te zijn dat je je bodems of taarten beschadigt.

- Dankzij de flexibiliteit kun je hem opvouwen als je klaar bent, zodat je hem gemakkelijk kunt opbergen.

- De felrode kleur zorgt voor een duidelijke afscheiding met die van je bereidingen, voor een precieze, millimetrische dosering!

- Hij is gemaakt van voedingssiliconen en is bestand tegen hoge temperatuurschommelingen (van -60°C tot 230°C). Je kunt het bewaren in een vriezer of koelcel (om je desserts in te zetten), of in de oven om ze te bakken.

- Het voldoet aan de HACCP-hygiënenormen en kan dus worden gebruikt in professionele keukens, maar ook thuis door verlichte amateurs!

Dankzij deze precieze, ergonomische siliconen vorm kun je al je culinaire inspanningen met een gerust hart uitvoeren !

Je vindt ook al onze andere ergonomische gebaksvormen op KnifeLeader!