Rechthoekige mal met Exoglass® Matfer deksel

Deze vorm met deksel is perfect voor mooie, kleurrijke, gelijkmatige taarten! Het is een must-have voor elke goede kok en patissier, amateur of professional!

Verkrijgbaar in 4 verschillende maten:

- 18 x 8,5 x 7,5cm (binnenbreedte: 7,5cm)

- 25 x 9 x 7,5cm (breedte binnenkant schimmel: 8cm)

- 27 x 10 x 9cm (breedte binnenkant mal: 9cm)

- 29 x 11 x 10cm (breedte binnen mal : 10cm)

Dit keukengerei is volledig gemaakt van Exoglass®, een materiaal dat in de keuken bekend staat om zijn stevigheid, vormvastheid en stijfheid. Het staat ook bekend om zijn vermogen om warmte door de vorm te geleiden, zodat je bereidingen gelijkmatig gaar worden. Bovendien zorgt de lage warmtetraagheid ervoor dat je de vorm binnen enkele seconden nadat je hem uit de oven hebt gehaald gemakkelijk kunt hanteren!

Je kunt je vorm natuurlijk in de oven plaatsen, maar ook in de vriezer, want Exoglass® is bestand tegen temperaturen van -20°C tot +250°C!

De antikleefeigenschappen zijn opmerkelijk: in tegenstelling tot andere antikleefvormen vervagen ze niet na verloop van tijd. Een ander voordeel van Exoglass® is dat je geen vet aan je mal hoeft toe te voegen voor gebruik. Voor een mooie gouden kleur kun je de mal echter licht invetten met boter of olijfolie. Snel en makkelijk ontvormen gegarandeerd!

Om je cake een perfect rechthoekige vorm te geven, kun je het roestvrijstalen deksel erop schuiven. Je kunt het ook naar beneden vouwen om je taart langer vers te houden.

Wat het onderhoud betreft, kun je deze vorm in de vaatwasser stoppen voor een snelle, efficiënte reiniging!

Ontdek onze uitgebreide selectie bakUtensils op onze KnifeLeader website!