Oppdag de eksepsjonelle japanske knivene fra Zwilling og Bob Kramer! Kramer by Zwilling-serien byr på japanske kjøkkenkniver i toppklasse, som kombinerer nedarvet tradisjon med teknisk innovasjon. Disse knivene er utviklet i samarbeid med den amerikanske mesterknivskjæreren Bob Kramer, og representerer det ypperste innen japansk bestikk. De er håndsmidd i Seki i Japan, og de er både effektive, holdbare og elegante. Enten du velger en japansk kokkekniv, en santoku, en japansk urtekniv eller en påleggskniv, er hvert eneste eksemplar i kolleksjonen et resultat av krevende håndverk. Det smidde bladet i ett stykke i 101-lags damaskusstål har en kjerne av ekstremt hardt MC63-pulverstål (63 HRC), noe som sikrer en bemerkelsesverdig skjæreevne og en langvarig egg. I tillegg til de tekniske egenskapene gir damaskusstålet hver kniv et unikt utseende. Det svarte micartahåndtaket med trekornet utseende kombinerer styrke og eleganse, mens den buede hælen sørger for et behagelig grep. Disse toppknivene er like sublime å se på som de er formidable på kjøkkenet!
 (8).png)
