Upptäck de exceptionella japanska knivarna från Zwilling och Bob Kramer! Kramer by Zwilling-serien erbjuder japanska köksknivar i toppklass, som kombinerar gammal tradition med teknisk innovation. Knivarna har utvecklats i samarbete med den amerikanske mästerknivmakaren Bob Kramer och förkroppsligar den japanska bestickkonstens förträfflighet. De är handsmidda i Seki, Japan, och erbjuder prestanda, hållbarhet och elegans. Oavsett om du väljer en japansk kockkniv, en santoku, en japansk skalkniv eller en slicingkniv är varje del i kollektionen resultatet av ett noggrant hantverk. Det smidda bladet i 101 lager damaskusstål har en kärna av extremt hårt MC63-pulverstål (63 HRC), vilket garanterar enastående skärförmåga och en långvarig egg. Förutom de tekniska egenskaperna ger damaskusstålet varje kniv ett unikt utseende. Det svarta micartahandtaget med sin träådring kombinerar styrka och elegans, medan den böjda hälen ger ett bekvämt grepp. Dessa knivar i toppklass är lika sublima att titta på som de är formidabla i köket!
 (7).png)
