Arcos Riviera utbeiningskniv i smidd stål 13 cm

Arcos Hermanos SA er den største spanske knivprodusenten og en av de eldste i verden. Med tre århundrer med erfaring bak seg, har merkets konstante forskning og utvikling innen knivkvalitet gjort det til en verdensledende aktør.

Riviera Arcos utbeningskniv kan brukes til å fjerne bein fra kjøttstykker. Den har en skarp spiss som gjør det mulig å stikke hull i kjøttet.

Bladet er laget av NITRUM®-rustfrittstål, en type nitrogenberiketstål som er utviklet av Arcos. Denne metallegeringen kombinerer utmerket skjæreytelse med god trådretensjon. Dette miljøvennlige stålet, som bare er tilgjengelig fra den spanske produsenten, skiller Arcos fra andre tilsvarende produkter.

Kniven har også et elegant , ergonomisk håndtak i POM(polyoksymetylen), et materiale som føles behagelig i hånden. Dessuten er det motstandsdyktig mot korrosive produkter samt høye og lave temperaturer (fra -40 til 150 °C). Tre nagler i rustfritt stål kompletterer håndtaket.

Håndtaket er også utstyrt med Bactiproof Silver-teknologi, et antibakterielt sølvsystem. Dette reduserer forekomsten av bakterier, bakterier og sopp med 99 %. Og selvfølgelig er kniven NSF-sertifisert.

Denne modellen er også smidd, noe som betyr at den har en veldig solid base og gir bedre skjærebalanse enn en ikke-smidd kniv.

Fra nå av kan du unne deg en givende skjæreopplevelse med Arcos Riviera utbeningskniv!

Vi har også slakterhansker her!