Upåklagelig hygiene på kjøkkenet er avgjørende for å unngå krysskontaminering. Creative Chef-serien med kjøkkenkniver er perfekt HACCP-kompatibel! Denne serien er ideell for profesjonelle som cateringfirmaer, slaktere, delikatesseforretninger og mange andre...
Skaleringskniven er et nyttig verktøy til hverdagsbruk. Det 10 cm lange bladet er ideelt for presist arbeid på nært hold med frukt og grønnsaker.
Bladet er laget av Nitrocut NCV50® rustfritt stål (sammensatt av nitrogen og molybden), som gir flere fordeler. Dette stålet er sterkere enn standardstål, og skarpheten holder seg bedre over tid. Det er også motstandsdyktig mot korrosjon og slag, selvfølgelig ved normal bruk.
Håndtaket er ekstremt hygienisk. Det er faktisk vanntett, så ingen væsker kan trenge inn i det. Det er overstøpt for ekstra sikkerhet. Grepet er enkelt og lett, og den ergonomiske formen tilpasser seg ulike håndstørrelser. Dermed kan du jobbe i lange perioder uten å føle den minste tretthet.
Den grønne fargen skiller den ikke bare fra kollegenes utstyr, men gjør det også mulig å tildele den en bestemt funksjon for å forhindre kontaminering mellom matvarer.
Finn det største utvalget av skjærekniver på KnifeLeader.eu!