Bargoin Creative Chef Urtekniv 10 cm, rødt overstøpt håndtak

Den franske bestikkprodusenten Bargoin har tenkt på de profesjonelle, og har utviklet Creative Chef-serien! Den består av hygieniske (alle HACCP-kompatible) og slitesterke kjøkkenkniver.

Først og fremst er urtekniven en liten kniv til hverdagsbruk. Den blir din beste allierte når du skal lage deilige oppskrifter, enten du skal tilberede en forrett, dessert eller tilbehør. Det er nok å si at du kommer til å trenge den hver dag!

Det 10 cm lange bladet er laget av Nitrocut NCV50® rustfritt stål, en blanding beriket med nitrogen og molydben. Dette stålet er sterkere enn standardstål, så du trenger ikke å slipe det så ofte. Det har evnen til å motstå slag og korrosjon, noe som er viktig spesielt i profesjonelle kjøkken.

Håndtaket er også et viktig element i utformingen av denne kniven. Det er svært hygienisk. Det er faktisk laget av polypropylen (en polymer som gir en perfekt forsegling mellom blad og håndtak). Den er behagelig å holde i og svært robust, siden den er overstøpt. Og den ergonomiske formen tilpasser seg alle håndformer og -størrelser, slik at du slipper å bli sliten under tilberedningen.

Til slutt kan du tildele den en spesifikk funksjon (bruk til en bestemt matvarekategori) for å forhindre matkontaminering, takket være den røde fargen.

Klikk her for å se hele vårt utvalg av Creative Chef-kniver!