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Procuratevi uno spelucchino per la vostra cucina!
Lama da 10 cm in acciaio inossidabile Nitrocut NCV50® di alta qualità
Manico ergonomico in PP verde
Impugnatura leggera e facilità d'uso garantita
Conforme agli standard alimentari HACCP
Ideale per catering, istituzioni, caffetterie, ecc.
Prodotto con know-how francese
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Un'igiene impeccabile in cucina è essenziale per evitare contaminazioni incrociate. I coltelli da cucina della serie Creative Chef sono perfettamente conformi alle norme HACCP! Questa gamma è ideale per professionisti come ristoratori, macellai, salumieri e molti altri...
Lo spelucchino vi servirà ogni giorno. Grazie alla sua lama di 10 cm, è ideale per lavori precisi e ravvicinati su frutta e verdura.
La lama è realizzata in acciaio Nitrocut NCV50® (composto da azoto e molibdeno), che offre numerosi vantaggi. Questo acciaio è più resistente degli acciai standard e la sua affilatura si mantiene meglio nel tempo. È inoltre resistente alla corrosione e agli urti, naturalmente con un uso normale.
Il manico è estremamente igienico. È a tenuta stagna, quindi non può penetrare alcun liquido. È sovrastampato per una maggiore sicurezza. È facile e leggero da impugnare e la sua forma ergonomica si adatta alle diverse dimensioni delle mani. In questo modo è possibile lavorare a lungo senza avvertire il minimo affaticamento.
Il suo colore verde non solo vi aiuta a distinguerlo dalle attrezzature dei vostri colleghi, ma può anche essere assegnato a una funzione specifica per evitare la contaminazione tra gli alimenti.
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