DICK 1905 Ajax smidd kokkekniv 22 cm blad designhåndtak

Ajax smidd kokkekniv DICK 1905 med 22 cm blad er perfekt til å skjære kjøtt, fisk og store grønnsaker!

1905-serien ble skapt til ære for Friedr Dicks nyutgivelse av hans legendariske serie i 1905. Det var faktisk på denne tiden at selskapet skapte en eksepsjonell kniv, der naglene ble erstattet av solide ringer i rustfritt stål for å sikre at disse knivene er velbalanserte og ekstremt robuste.

Denne nyutgaven av knivene har et originalt design og er derfor laget etter en symbolsk modell, samtidig som det er brukt mer moderne produksjonsteknikker. Disse knivene er en blanding av modernitet og tradisjon, og vil overbevise deg hver dag!

Bladet på denne kniven er laget av XCrMoVM rustfritt stål. Dette sikrer ekstra styrke. Det er svært motstandsdyktig mot fuktighet og bakterier som kan formere seg på kjøkkenet. Hardheten er 56° HRC.

Det er også viktig å merke seg at den er smidd, dvs. utformet av ett enkelt stykke stål som er formet til å danne ett enkelt blad. Dette gir ekstra styrke og overlegen kvalitet.

Det brede, stabile bladet er ideelt til å skjære opp porsjoner av rått eller kokt kjøtt, hakke friske urter og løk eller lage fisketartar. Takket være den buede skjærekanten gir den den perfekte vippebevegelsen for disse bruksområdene. Den er en perfekt blanding av kokkekniv og slakterkniv.

Kniven kan henges opp takket være hullet i bladet, slik at den alltid er lett tilgjengelig!

Det svarte polymerhåndtaket er utformet for å sikre enkel og risikofri bruk. Det originale med denne kniven er at den ikke har nagler som vanlige kniver, men i stedet tre solide stålringer som gir ti ganger bedre støtte. Dermed har du perfekt kontroll over kniven, og det utmerkede grepet gjør at du kan skjære optimalt i alle matvarer.

Denne kniven vil garantert overbevise deg, enten du er profesjonell eller amatørkokk på jakt etter et kvalitetsredskap.

Finn ut mer om DICK 1905-serien!