Tojiro DP japansk universalkniv, fullt skaft, 13,5 cm blad

Tojiros DP Full Handle-knivserie vil garantert innfri forventningene til alle kokker.

Tojiro produserer disse knivene i Japan, og har allerede en rekke svært effektive og autentiske knivserier bak seg.

DP Plein manche-serien vil garantert vekke din interesse for merket takket være de mange kombinerte fordelene!

Først og fremst er det 13,5 cm lange bladet laget av VG10-stål, noe som gjør det ekstra motstandsdyktig mot støt og korrosjon som kan angripe knivene dine over tid. Bladet kalles også "San Maï", noe som betyr at den meget solide kjernen av VG10-stål er omgitt av et lag med mykt stål, noe som gir kniven en lett smidighet som er perfekt til å skjære med. Bladet er dermed 3-lags.

Skjæret egner seg til alle matvarer, og hardheten på rundt 61 HRC på Rockwell-skalaen forlenger kniveggen i lang tid.

Håndtaket er laget av antibakterielt komposittre, med nagler for å sikre at hele stykket er perfekt balansert, montert og hygienisk. Du vil ha glede av å holde i og bruke den over lang tid, noe som ikke er så lite når du tilbringer mange timer på kjøkkenet.

Den enkle, men autentiske stilen til disse knivene passer til alle materialer. De er uten dikkedarer, og du vil aldri gå lei av dem. Serien kombinerer også den japanske stilens nøkternhet, samtidig som den minner om en mer vestlig stil med naglene på skaftet. Så de passer til enhver kokk!

Både profesjonelle og private brukere vil bli glade for å bruke dem!

Ikke motstå, kom og oppdag Tojiro Dp-serien med fullt håndtak på KnifeLeader!