.png)
_1.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
9990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 9990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 5.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
199800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
En anbefalt kniv hvis du vil være allsidig
18 cm hamret blad- 0,8 % karbonAUS-8 rustfrittstål
Hardhet 59/60 HRC: godt forhold mellom eggholding og eggvedlikehold
Håndlaget symmetrisk skråsliping på 5000 grit stein
Ovalformet håndtak i robust, svart micarta + stålhylse
Karakteristisk design - behagelig grep (ambidekstralt)
Eske med flott beskyttelsesetui, vevd med koimotiver
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Med Samura Blacksmith kjøkkenkniv kan du føle deg trygg i den daglige skjæringen. Den er enkel å bruke og visuelt tiltalende: et godt valg for regelmessig bruk.
Denne Samura-kjøkkenkniven er designet i Kina av et team av bestikkeksperter! Faktisk har en provins i Sør-Kina vært berømt for knivproduksjon i 1500 år.
Denne 18 cm lange Samura-kniven er en universalkniv, tilsvarende en kokkekniv, men med en japansk form. Det svakt buede bladet skaper en naturlig vuggende bevegelse når du skjærer, noe som gjør den enkel å bruke. Den er for eksempel en favoritt til å hakke urter med.
Blad :
Laget av AUS-8 rustfritt stål, med 0,8 % karbon og 14,5 % krom. Førstnevnte har betydning for skjæreflatens stivhet, mens sistnevnte er avgjørende for oksidasjonsbestandigheten. Resultatet er en høytytende legering som er enkel å vedlikeholde.
Bladets hardhet er 59/60 HRC. Dette er en god indeks som viser at kniven vil holde eggen lenger enn en kniv med mindre karbon, og at den fortsatt er enkel å vedlikeholde når du føler at den begynner å miste sin effektivitet.
Knivens egg er faset, med symmetrisk sliping. Eggen er håndfinpusset på en stein med kornstørrelse 5000. Du vil føle effektiviteten første gang du bruker den.
Håndtak:
Håndtaket er laget av micarta, et slitesterkt og holdbart komposittmateriale. Det består av 40 % harpiks og 60 % lin, og er robust og motstandsdyktig mot temperaturvariasjoner: Det tåler for eksempel varme på opptil 150 °C. Det er også svært motstandsdyktig mot fuktighet. Den ovale formen gjør det mulig å bruke den med begge hender. Den svarte fargen står i god kontrast til metallhylsen og resten av bladet. Knivens endelige utseende er rent og tidløst. Den vil appellere til alle kokker.
Oppbevaring og pleie :
Den leveres i en dekorert eske, der kniven er pakket inn i en vakker stoffpose med Koi-karpemotiver, som skaper en vakker japansk ånd. Den perfekte gaveesken til en kokk! Eller til deg selv!
For å ta best mulig vare på kniven bør du vaske den for hånd (i varmt vann med en ikke-slipende svamp) og tørke den med en myk klut før du oppbevarer den beskyttet mot fuktighet.
Vårt utvalg av Samura kjøkkenkniver venter på deg på vår side!
Du vil kanskje også like
(4)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
