_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
9990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 9990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 5,00.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
199800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een aanbevolen mes als je veelzijdig wilt zijn
18cm gehamerd lemmet-0,8% koolstofAUS-8 roestvrijstaal
Hardheid 59/60 HRC: goede verhouding rand-vastheid/rand-onderhoud
Met de hand geslepen symmetrische afschuining op 5000 grit steen
Ovaalvormig handvat in robuust zwart micarta + stalen huls
Karakteristiek ontwerp - Aangename grip (tweehandig)
Doos met prachtige beschermhoes, geweven met Koi-motieven
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Met het Samura Blacksmith keukenmes voel je je op je gemak bij het alledaagse snijden. Het is makkelijk te gebruiken en visueel aantrekkelijk: een goede keuze voor regelmatig gebruik.
Dit Samura keukenmes is ontworpen in China door een team van bestekspecialisten! Een provincie in het zuiden van China staat al 1500 jaar bekend om het maken van messen.
Dit 18cmantoku mes is een multifunctioneel mes, het equivalent van een koksmes, maar dan met een Japanse vorm. Het licht gebogen lemmet maakt een natuurlijke schommelende beweging tijdens het snijden, waardoor het gemakkelijk te gebruiken is. Het is bijvoorbeeld een favoriet voor het hakken van kruiden.
Lemmet :
Gemaakt van AUS-8 roestvrij staal, met 0,8% koolstof en 14,5% chroom. Het eerste heeft invloed op de stijfheid van het snijvlak, terwijl het tweede essentieel is voor de oxidatiebestendigheid. Het resultaat is een hoogwaardige legering die gemakkelijk te onderhouden is.
De hardheid van het blad is 59/60 HRC. Dit is een goede index, die aangeeft dat het mes zijn snijkant langer behoudt dan een mes met minder koolstof, en dat het nog steeds gemakkelijk te onderhouden is als je voelt dat het zijn effectiviteit begint te verliezen.
Het snijvlak van het mes is afgeschuind, met symmetrische slijping. Het lemmet is met de hand geslepen op een 5000 grit steen. Je voelt de effectiviteit meteen als je het voor het eerst gebruikt.
Handgreep:
Het handvat is gemaakt van micarta, een sterk, duurzaam composietmateriaal. Gemaakt van 40% hars en 60% linnen, is het sterk en bestand tegen temperatuurschommelingen: het is bijvoorbeeld bestand tegen hitte tot 150°C. Het is ook zeer goed bestand tegen vocht. Het is ook zeer goed bestand tegen vocht. De ovale vorm maakt tweehandig gebruik mogelijk. De zwarte kleur contrasteert goed met de metalen huls en de rest van het lemmet. Het uiteindelijke uiterlijk van het mes is strak en tijdloos. Het zal alle koks aanspreken.
Bewaren en onderhoud :
Het wordt geleverd in een versierde doos, waarin het mes verpakt zit in een mooie stoffen zak met Koi-karpermotieven, die een mooie Japanse sfeer creëren. Het is de perfecte geschenkdoos voor een kok! Of om jezelf te verwennen!
Om je mes zo goed mogelijk te onderhouden, was je het met de hand (in warm water, met een niet-schurende spons) en veeg je het daarna droog met een zachte doek voordat je het opbergt, uit de buurt van vocht.
Onze selectie Samura keukenmessen wacht op je op onze site!
Dit vind je misschien ook leuk
(4)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
