Kokk kniv 20 cm 32 Dumas Signature micarta håndtak

Oppdag den fortreffelige 32 Dumas Signature-kolleksjonen med denne 20 cm kokkekniven, et must-have for alle kjøkkenentusiaster!

Materialer av høy kvalitet til denne kokkekniven

Denne kokkekniven er smidd av én enkelt stålblokk og kombinerer balanse og styrke på en perfekt måte. Den 100 % smidde designen i ett stykke garanterer uovertruffen styrke, ideelt for intensiv daglig bruk! Bladet med full tange strekker seg helt ut til enden av håndtaket for optimal balanse.

Bladet er laget av nitrogenberiket 4116N rustfritt stål, som er kjent for sin overlegne korrosjonsbestandighet og bemerkelsesverdige skarphet. Denne franske legeringen av høy kvalitet sikrer presise, rene kutt, enten det gjelder kjøtt, grønnsaker eller friske urter. Med en hardhet på 58 til 60 HRC på Rockwell-skalaen beholder stålet sin effektivitet i lang tid, samtidig som det er lett å slipe.

Håndtaket i svart micarta utmerker seg med sin robusthet og slagfasthet. Dette komposittmaterialet er laget av flere lag med fint lin som er komprimert med harpiks. På den måten får du styrken til kompositt, men med det naturlige utseendet til åreverket.

Takket være den ergonomiske formen har denne franske kniven et komfortabelt grep som passer for alle morfologier, både høyre- og venstrehendte. Den smidige håndteringen gjør at du ikke blir sliten av å lage mat, selv ved langvarig bruk!

Tre nagler sørger for perfekt feste av bladet til skaftet, noe som gir kniven økt stabilitet. Et bolster i rustfritt stål, elegant inngravert med 32 Dumas-logoen, gir denne kjøkkenkniven enda mer balanse og raffinement.

32 Dumas-merket: en arv av fortreffelighet siden 1532

Denne smidde kniven presenteres i en resirkulerbar premiumeske med bladbeskyttelse i vegetabilsk lær, og er en utmerket gaveidé til kresne kjøkkenentusiaster!

Siden 1532 har 32 Dumas videreført fransk bestikkunst ved å kombinere tradisjonell kunnskap med innovasjon. Med base i Thiers designer selskapet høykvalitetskniver for både profesjonelle og matlagingsentusiaster. Hvert enkelt produkt er designet med tanke på design, ytelse og holdbarhet.

For å bevare effektiviteten og levetiden til din franske kniv i toppklassen, anbefales riktig pleie. Vask kun for hånd med en myk svamp, og tørk deretter umiddelbart. Ikke bruk oppvaskmaskin, da dette vil skade skjæret. Regelmessig sliping med en egnet slipestein eller et slipestål vil opprettholde optimal skjæreevne. Oppbevar kniven i knivbeskyttelsen etter hver bruk for å beskytte den.

Finn ut mer om Thermo Black 32 Dumas-serien for profesjonelle på Knifeleader.eu!