Ontdek de uitmuntendheid van de 32 Dumas Signature-collectie met dit koksmes van 20 cm, een must-have voor alle keukenliefhebbers!
Hoogwaardige materialen voor dit koksmes
Gesmeed uit één blok staal, combineert dit koksmes perfect evenwicht en kracht. Het 100% gesmede ontwerp uit één stuk garandeert een ongeëvenaarde sterkte, ideaal voor intensief dagelijks gebruik! Het volle lemmet loopt door tot het uiteinde van het handvat voor een optimale balans.
Het lemmet, gemaakt van met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal, staat bekend om zijn superieure weerstand tegen corrosie en opmerkelijke scherpte. Deze hoogwaardige Franse legering zorgt voor precieze, zuivere sneden, of het nu gaat om vlees, groenten of verse kruiden. Met een hardheid van 58 tot 60 HRC op de Rockwell-schaal behoudt het zijn effectiviteit voor een lange tijd, terwijl het gemakkelijk te slijpen blijft.
Het handvat, gemaakt van zwart micarta, valt op door zijn robuustheid en slagvastheid. Dit composietmateriaal is gemaakt van verschillende lagen fijn linnen, allemaal samengeperst met hars. Zo krijg je de sterkte van composiet, maar met de natuurlijke uitstraling van adering.
Dankzij de ergonomische vorm biedt dit Franse mes een comfortabele grip, geschikt voor alle morfologieën, rechts- of linkshandig. De soepele hantering zorgt voor koken zonder vermoeidheid, zelfs bij langdurig gebruik!
Drie klinknagels zorgen voor een perfecte bevestiging van het mes aan het handvat, wat de stabiliteit van het mes versterkt. Een roestvrijstalen bolster, elegant gegraveerd met het 32 Dumas logo, voegt nog meer balans en verfijning toe aan dit keukenmes.
Het merk 32 Dumas: een erfgoed van uitmuntendheid sinds 1532
Gepresenteerd in een recyclebare premium doos met een lemmetbeschermer van plantaardig leer, is dit gesmede mes een uitstekend cadeau-idee voor veeleisende keukenliefhebbers!
Sinds 1532 houdt 32 Dumas de kunst van het Franse bestek in ere door traditionele knowhow te combineren met innovatie. Het bedrijf is gevestigd in Thiers en ontwerpt messen van hoge kwaliteit voor zowel professionals als kookliefhebbers. Elk stuk is ontworpen om design, prestaties en duurzaamheid te bieden.
Om de efficiëntie en levensduur van je topklasse Frans mes te behouden, is een goede verzorging aanbevolen. Alleen met de hand afwassen met een zachte spons en onmiddellijk afdrogen. Gebruik de vaatwasser niet, want dat beschadigt het snijvlak. Regelmatig slijpen met een geschikte steen of aanzetstaal zorgt voor optimale snijprestaties. Berg het mes na elk gebruik op in de mesbeschermer om de bescherming te garanderen.
Ontdek meer over de Thermo Black 32 Dumas serie voor professionals op Knifeleader.eu!