Upptäck spetskompetensen i 32 Dumas Signature-kollektionen med denna 20 cm långa kockkniv, ett måste för alla köksentusiaster!
Högkvalitativa material för denna kockkniv
Denna kockkniv är smidd av ett enda stålblock och kombinerar balans och styrka på ett perfekt sätt. Dess 100 % smidda design i ett stycke garanterar oöverträffad styrka, perfekt för intensiv daglig användning! Bladet med full tånge sträcker sig till slutet av handtaget för optimal balans.
Bladet är tillverkat av kväveberikat 4116N rostfritt stål som är känt för sin överlägsna korrosionsbeständighet och anmärkningsvärda skärpa. Denna högkvalitativa franska legering garanterar exakta, rena snitt, oavsett om det gäller kött, grönsaker eller färska örter. Med en hårdhet på 58 till 60 HRC på Rockwell-skalan behåller den sin effektivitet under lång tid, samtidigt som den är lätt att slipa.
Handtaget, som är tillverkat i svart micarta, utmärker sig genom sin robusthet och slagtålighet. Detta kompositmaterial är tillverkat av flera lager fint linne, allt sammanpressat med harts. På så sätt får du styrkan hos komposit, men med det naturliga utseendet hos ådring.
Tack vare sin ergonomiska form ger den här franska kniven ett bekvämt grepp som passar alla morfologier, höger- eller vänsterhänta. Den smidiga hanteringen gör att du kan laga mat utan att bli trött, även vid långvarig användning!
Tre nitar säkerställer perfekt infästning av bladet med full tånge i handtaget, vilket förstärker knivens stabilitet. Ett bolster i rostfritt stål, elegant graverat med 32 Dumas-logotypen, ger ännu mer balans och förfining till denna kökskniv.
Varumärket 32 Dumas: ett arv av spetskompetens sedan 1532
Den här smidda kniven presenteras i en återvinningsbar premiumlåda med ett bladskydd i vegetabiliskt läder och är en utmärkt presentidé för kräsna köksentusiaster!
Sedan 1532 har 32 Dumas bevarat den franska bestickkonsten genom att kombinera traditionellt kunnande med innovation. Företaget är baserat i Thiers och designar högkvalitativa knivar för både yrkesmän och matlagningsentusiaster. Varje del är utformad för att erbjuda design, prestanda och hållbarhet.
För att bevara effektiviteten och livslängden hos din franska kniv i toppklass rekommenderas korrekt skötsel. Diska endast för hand med en mjuk svamp och torka sedan omedelbart. Använd inte diskmaskin, eftersom det skadar eggarna. Regelbunden slipning med en lämplig sten eller ett slipstål bibehåller optimal skärprestanda. Slutligen, förvara den i bladskyddet efter varje användning för att garantera dess skydd.
Ta reda på mer om Thermo Black 32 Dumas-sortimentet för proffs på Knifeleader.eu!