TORMEK T-1 elektrisk knivsliper, rød, stillegående diamantslipeskive

Et presist snitt, uten unødvendig støy!

Den røde Tormek T1-slipemaskinen gjenoppretter enkelt skjærekanten på kjøkkenkniver. Den er utviklet for kniventusiaster og kresne kokker, og kombinerer presisjon, brukervennlighet og en grundig finish. Den langsomt roterende diamantslipeskiven fjerner bare den nødvendige mengden stål, mens avgradingsskiven polerer eggen til den oppnår et eksepsjonelt skarpt snitt. Resultatet: perfekt vedlikeholdte kniver og et rent snitt – uten å forvandle kjøkkenet ditt til et støyende verksted!

Teknologi utviklet for de mest krevende bladene

Denne elektriske knivsliperen bruker et konisk DF-150 diamantslipeskive med kornstørrelse 600, som måler 150 × 18 mm. Rotasjonshastigheten på 150 o/min minimerer varmeutviklingen og bidrar til å bevare bladets hardhet. Den innebygde magneten samler opp stålpartikler under slipingen.

Den patenterte føringen gir mulighet for presis vinkeljustering, fra 8 til 22° på hver side. Hver skråkant kan bearbeides separat for å tilpasses knivens geometri. Denne metoden er også egnet for visse asymmetriske knivblader, som for eksempel japanske modeller (f.eks. yanagiba, deba...), forutsatt at de er kompatible med føringen.

Maskinen kan brukes til både stålblader og keramiske kniver:

• Høyde mellom 12 og 60 mm
• Maksimal tykkelse på 5 mm
• Ubegrenset bladlengde
• Sliping på én eller begge sider
,
• avhengig av profilen

En PW-160-skive for avgrading av komposittmaterialer er inkludert, med målene 160 × 30 mm. Det innebygde poleringsmiddelet fjerner grader og gir skjærekanten en fin overflate.

Med et støynivå på kun 45 dB er den behagelig å bruke. Det pulverlakkerte huset i støpt sink sikrer god stabilitet, mens det solide, oljede eikegrepet gir en varm finish.

Den vedlikeholdsfrie enfasede vekselstrømsmotoren leverer et dreiemoment på 2 Nm. Effekten når 60 W uten belastning og 120 W ved maksimal belastning. Denne kompakte maskinen måler 204 × 196 × 181 mm, veier 5,4 kg og har en ledning på 1,7 meter.

Tips for vellykket sliping

Plasser maskinen på et stabilt underlag og velg riktig vinkel. Bruk EM-15-markøren til å kontrollere at skråkanten er riktig innstilt. Før bladet uten å legge for mye trykk på, og slip deretter hver side for seg. Avslutt med PW-160-skiven for å fjerne grader. Rengjør magneten regelmessig og tørk av overflatene med en tørr klut. Diamantslipeskiven brukes uten vann.

Tormek, svensk presisjon

Tormek, med hovedkontor i Lindesberg i Sverige, utvikler slipesystemer designet for krevende brukere. Merket fokuserer på presisjon, temperaturkontroll og utstyrets holdbarhet. Denne maskinen, produsert i Sverige, leveres med 5 års garanti, som forlenges med ytterligere 3 år etter at du har registrert kjøpet ditt på Tormeks nettside.

Finn Tormeks slipeløsninger på Knifeleader.eu!