ZWILLING Gourmet brødkniv 20 cm med naglet skaft

En effektiv brødkniv for perfekte skiver

Zwilling Gourmet 20 cm smidd brød kniv er designet for å skjære alle typer brød uten problemer, fra de hardeste skorper til den mykeste smule, samt brioche og wienerbrød. Takket være det lange, takkede bladet skjærer den rent uten å knuse maten, noe som garanterer jevne, appetittvekkende skiver. Den er laget i verkstedene i Solingen og drar nytte av Zwillings eldgamle knowhow og de tekniske prosessene som har gitt selskapet et internasjonalt rykte.

Et langt, takket blad med høy ytelse

Denne brødkniven fra Zwilling har et 20 cm langt, rett, takket blad i Zwillings spesialformel av rustfritt stål, en legering beriket med krom og karbon som gir utmerket motstand mot korrosjon og slitasje. FRIODUR®-varmebehandlingen, som oppnås ved kryogenisk bråkjøling, øker hardheten til ca. 57 HRC, noe som garanterer at eggen holder seg lenge, samtidig som den beholder en viss fleksibilitet.

V-kanttakkingen sikrer et presist, jevnt kutt, selv på de tykkeste skorper, samtidig som smulene bevares intakte. Du får jevne skiver, enten det er til sprø baguetter, gårdsbrød eller myke briocher.

Et ergonomisk, slitesterkt håndtak

Det 11,5 cm lange håndtaket er laget av svart ABS med høy tetthet. Det er sterkt, lett, fuktbestandig og enkelt å rengjøre. Den vestlige formen med buet hæl gir et komfortabelt og sikkert grep, ideelt for langvarig bruk.

De tre naglene i rustfritt stål fester håndtaksplatene sikkert til skaftet, noe som sikrer perfekt stabilitet. Denne tidløse designen garanterer både estetisk appell og pålitelighet i hverdagen.

Oppsummering av funksjoner og fordeler

• 20 cm takket blad i rustfritt spesialstål fra Zwilling: presis skjæring og korrosjonsbestandighet
• FRIODUR®-behandling - hardhet 57 HRC: langvarig, effektiv
• skjærekant
• V-kant: rent kutt uten å knuse smulene
• 11,5 cm håndtak i svart polymer: ergonomisk og behagelig å holde
• Tre nagler
• i
• rustfritt stål
• : solid, langvarig feste
• Made in Solingen, Tyskland: kvalitet og ekspertise

Råd om bruk og stell

For å bevare brødknivens ytelse bør du alltid vaske den for hånd med en myk svamp og et ikke-slipende rengjøringsmiddel, og deretter tørke den umiddelbart. Bruk den kun på et egnet brett (tre eller bambus) for å beskytte skjærekanten. Oppbevar den separat, i en blokk eller på en magnetisk stang, for å unngå støt.

Zwilling: Tysk kvalitet siden 1731

Zwilling-merket ble grunnlagt i Solingen, Tysklands bestikkhovedstad, og har videreført sin eksepsjonelle ekspertise siden 1731. Zwilling er internasjonalt kjent for kvaliteten på stålet og sine tekniske innovasjoner, og tilbyr kniver med høy ytelse og lang levetid for å dekke behovene til både privatpersoner og profesjonelle. Gourmet-serien er laget av Zwillings spesialstål, FRIODUR®-behandlet for styrke, skarphet og holdbarhet. Hver kniv er designet for å kombinere presisjon, komfort og eleganse, som denne 20 cm lange brødkniven, som raskt vil bli en uunnværlig del av kjøkkenet.

Oppdag alle brødknivene våre på nettsiden vår!