Güde Alpha Olive 15cm smidd ostkniv

Gude Alpha Olive knivar är vackra knivar, extremt välarbetade och behagliga i handen, de har också en perfekt skärkant.

Faktum är att GÜDE Alpha Olive-serien har alla kvaliteter i Alpha-serien, med en mycket högre nivå av förfining, tack vare användningen av olivträ för handtaget.

Detta trä ger din kniv karaktär och gör den otroligt lätt och smidig att hålla i. Träet är särskilt hårt, slitstarkt, färgstarkt och elegant.

Vi kan också tillägga att det smidda och härdade bladet blir en obestridlig tillgång. Det har blötlagts i is strax efter uppvärmningen och dess styrka och korrosionsbeständighet kommer att övertyga dig. Berikad med molybden, krom och vanadin uppnår den en hårdhet på 56 HRC på Rockwell-skalan.

Dessutom kommer detta blad att vara mycket praktiskt: den dubbla spetsen på spetsen gör att du kan greppa ostbitarna när de väl är skurna, och de mikrotänder som finns på en del av skärytan kommer att tränga igenom skorporna så bra som möjligt. Det faktum att bladet är perforerat kommer också att säkerställa enkel skärning, eftersom dessa hål kommer att skapa ett drag mellan skivan och kniven, och du kommer att kunna skära tunna, rena skivor.

Vi avråder starkt från att använda dessa knivar i diskmaskinen.

Den här kniven är en perfekt balans mellan äkthet, elegans och effektivitet och kommer snabbt att bli en självklarhet i vardagen!

Tveka inte att besöka KnifeLeader för att ta reda på mer om Gudes Alpha Olive-sortiment av exceptionella knivar!