Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
22390
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 22390
punkter som kan omvandlas till en voucher av
11,20 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
447800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En perfekt panna för att reducera såser!
90% koppar på utsidan - leder värme och ger jämn tillagning
10% AISI 304 rostfritt stål invändigt - optimal hygien och enkel rengöring
Nitat gjutjärnshandtag med franska kurvor
Lämplig för alla brännare och ugnar utom induktion
Tillverkad i Frankrike - Se de 3 storlekarna i beskrivningen
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Med De Buyer Inocuivre konvex sauterpanna kan du göra perfekta juicer och såser!
Den här konvexa sauterpannan är oumbärlig för reducerad matlagning. Den låter dig reducera såser för att koncentrera dem. Detta är möjligt tack vare basen med liten diameter, som värms upp snabbt, och de bredare fälgarna, som säkerställer att fukten dräneras bort perfekt.
Här är måtten på de 3 tillgängliga sauteusespannorna:
- ø 16cm : höjd: 6cm; botten tjocklek: 1,5mm; kapacitet: 0,9L; vikt: 0,9kg
- ø 20cm : höjd: 7cm; tjocklek på botten: 1,5mm; kapacitet: 1,7L; vikt: 1,38kg
- ø 24cm : höjd: 8cm; basens tjocklek: 2mm; kapacitet: 2.9L; vikt: 1.93kg
Sauterpannan är tillverkad av 90% koppar och 10% AISI 304 rostfritt stål. Kopparen utgör det yttre lagret och säkerställer en utmärkt värmefördelning i hela pannan. Tack vare basen på 1,5 eller 2 mm, beroende på modell, fördelas värmen försiktigt i hela pannan, vilket garanterar exceptionella matlagningsresultat.
Insidan av pannan är tillverkad i rostfritt stål. Det gör den extremt hygienisk och lätt att rengöra. Rostfritt stål eliminerar behovet av att gjuta kopparen på nytt. Den lilla mängd rostfritt stål som finns i pannan påverkar inte kopparns förmåga att laga mat.
Den här pannan kan användas på alla brännare utom induktionshällar. Om du har en induktionshäll kan du ändå använda pannan med hjälp av en särskild induktionsreläskiva. Den kan också användas i ugnen om du vill avsluta tillagningen eller värma upp en rätt.
Ett franskböjt gjutjärnshandtag kompletterar pannan. Gjutjärn ger en robust panna med lång hållbarhet, och den böjda formen gör den enkel och bekväm att använda. Handtaget är ordentligt fastnitat på pannan.
Den här pannan har en enkel design som passar perfekt till koppar och gjutjärn. Det är en traditionell sauterpanna som den brukade vara och är synonym med goda långkokningsrecept. De Buyer har applicerat en traditionell slät polering för att ge den en högkvalitativ spegelfinish. Den här sauteusen är en elegant pjäs att visa upp i ditt kök.
Skötsel och rengöring
När du värmer sauteusen, se till att inte överskrida två tredjedelar av effekten på dina hällar. Överhettning gör att kastrullens botten blir skev. För att blanda och servera dina rätter, använd endast trä- eller silikonredskap för att undvika repor i pannan.
Sauterpannan ska diskas för hand med diskmedel och en icke-slipande svamp. Klor, rengöringsmedel och diskmaskiner rekommenderas inte eftersom de lämnar outplånliga märken på pannan och handtaget kan oxidera.
Värme förändrar naturligtvis färgen på stekpannan. För att återuppliva dess glans kan du applicera lite De Buyer kopparpoleringspasta.
Du hittar alla våra kokkärl i koppar här!
Du kanske också gillar
