De Buyer Mineral B Element rund stekpanna i järn 20cm

De Buyer är ett franskt företag som har varit verksamt sedan 1830. Företaget är specialiserat på redskap för matlagning och konditorivaror för proffs och konsumenter. De Buyer-pannor är högkvalitativa pannor som tillverkas i Frankrike med hjälp av en unik produktionsprocess.

Den runda stekpannan på 20 cm är helt tillverkad av järn (ett 100 % naturligt mineralmaterial) och har garanterat ingen beläggning och inga tillsatta kemiska komponenter. Den har en skyddande yta baserad på ekologiskt bivax, som ger antioxidantskydd.

Den här pannan är utformad för höga temperaturer och får maten att fastna på ytan, vilket gör att de naturliga safterna karamelliseras och ger en fantastisk smak. Det bildas en skorpa som hindrar fukten från att avdunsta. Resultatet blir att maten blir gyllene och krispig på utsidan och smältande mjuk på insidan. Så du kan både steka, grilla och brynta!

Ju mer pannan används, desto mörkare blir den, vilket gör den lättare att tillaga. Ju mörkare pannan är, desto mindre fastnar den: dess non-stick-egenskaper multipliceras naturligt. Denna process kallas basting och måste utföras innan den används första gången.

En underhållsguide medföljer och specifika instruktioner måste följas före första användningen. Stekpannan kan inte diskas i diskmaskin.

Den här stekpannan ger dig optimala matlagningsresultat samtidigt som den skyddar din mat och din hälsa.

Hitta alla andra de Buyer-stekpannor på Knifeleader!