Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
40190
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 40190
punkter som kan omvandlas till en voucher av
20,10 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
803799
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Den traditionella behållaren för sylttillverkning!
Material: massiv koppar - utmärkt värmeledningsförmåga
Bred botten med rundade hörn för att blanda all sylt
2 handtag i gjutet stål - säkra och enkla att använda
Lämplig för alla brännare utom induktionshäll och ugn
Finns i 9L eller 11L - Handtvättbar
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Med De Buyers syltpanna i koppar har det aldrig varit så enkelt att göra traditionell sylt!
Du kan använda kopparpannan för att göra sylt, gelé eller fruktkonserver genom att koka upp dem med socker. Det är ett viktigt traditionellt köksredskap för att göra sylt.
Pannan finns i 2 storlekar:
- ø 38cm : bottendiameter: 27cm; bottentjocklek: 1,2mm; kapacitet: 9L; vikt: 1,5kg - tung
- ø 40cm : bottendiameter: 28,5cm; bottentjocklek: 1,7mm; kapacitet: 11L; vikt: 3,4kg - extra tung
Den här grytan är tillverkad av koppar, ett material som är en utmärkt värmeledare. Koppar underlättar tempereringen av socker och producerar joner som skapar kedjor mellan fruktens pektinmolekyler. Resultatet blir en sylt som är mindre flytande och mjukare.
Koppar ger också stor kontroll över syltens kokmiljö. Fruktens naturliga färger brunfärgas inte och bevaras.
Syltpannan har en bred, platt botten för perfekt stabilitet på alla värmekällor, särskilt gasbrännare. Observera dock att den här kastrullen inte kan användas ensam på induktionshällar. För detta ändamål krävs en reläskiva.
Hörnen på botten är också rundade så att du enkelt kan nå skålens alla hörn när du blandar. Det är lätt att arbeta igenom hela beredningen.
Skålens kanter är rullade och öppna, vilket gör det enkelt att överföra sylten till burkarna. Och eftersom de inte sticker ut finns det ingen risk för skador och de är lätta att rengöra.
Kastrullen har två rejäla handtag i gjutjärn. De är stadigt fastsatta med nitar, vilket gör dem enkla och säkra att använda.
För att rengöra skålen, blötlägg den i varmt vatten i en halv dag för att lossa eventuell sylt som kan ha fastnat på den. Tvätta sedan med en mjuk svamp, varmt vatten och vinäger innan du torkar med en trasa.
Vi rekommenderar också att du använder en speciell polerpasta för koppar då och då. Koppar ändrar naturligt färg när den kommer i kontakt med värme. Detta steg återupplivar dess glans.
Upptäck alla våra köksredskap i koppar på vår webbplats!
Du kanske också gillar
