HORL®3 knivslipare i valnöt

Effektiviteten hos HORL®3-vässarenmångdubblad

Upptäck HORL® 3-vässaren, storebror till HORL® 2-vässaren! HORL® 3 har samma design, men är ännu mer effektiv och 5 cm större för att passa även de största handstorlekarna.

Den manuella knivslipen HORL® 3 är tillverkad av massivt valnötsträ och kombinerar elegans och hållbarhet. Valnöt är ett tufft och slitstarkt träslag som garanterar lång livslängd för denna kvalitetsknivslip. Den är utrustad med två utbytbara slipskivor i vardera änden av verktyget och erbjuder fullständig vård av dina knivblad.

Den första skivan är tillverkad av blockdiamanter, vilket gör den upp till 80 % mer slipande än diamantskivan på HORL® 2-slipmaskinen, för snabb och exakt slipning med en kornstorlek på ca 420.

Den andra keramiska honingskivan, med en kornstorlek på ca 1000, ger dig en perfekt finish för en rakbladsvass egg, vilket gör dina knivar släta och redo för optimal skärning.

Slipskivorna är försedda med det nya Quick Lock-systemet. Detta innovativa låssystem gör att du kan byta slipskivor med bara en hand. Rotera dem bara en gång för att låsa dem på plats. Detta förhindrar att skivorna skruvas loss under slipningen.

På slipmaskinen, där skivan är placerad, finns en QR-kod: genom att skanna den med din telefon får du tillgång till handledning, tips och underhållsråd om hur du får ut mesta möjliga av din HORL® 3-slipmaskin.

Ett nytt magnetiskt stöd medföljer HORL® 3-vässaren: Grip Pad. Den har plattare fötter och är perfekt stabil under slipningen. Dessutom är de kraftfulla neodymmagneterna större än på S-Pad, vilket gör den ännu mer effektiv på mindre knivar.

Varje yta på magnethållaren består av två lager. Det första är ett hårt hållande skikt och det andra är ett mjukare, greppande skikt. Detta ger upp till 70% extra stöd för dina knivar, även de högsta knivarna som t.ex. en nakiri-kniv.

Hållaren har två skärpningsvinklar:

- 15°: idealisk för japanska knivar, eftersom den ger en mycket vass egg.

- 20°: idealisk för västerländska knivar och fickknivar, för stabil slipning.

Hur använder jag min HORL® 3-slipmaskin?

Så här använder du din HORL® 3-slip i 4 enkla steg:

- Steg 1: Lägg den magnetiska hållaren platt. Placera kniven mot magneterna: om bladet är stort ska du rikta skäreggen uppåt och placera bladets baksida mot arbetsytan. Om bladet är litet ska skäreggen också vara vänd uppåt, med bladets kant något ovanför magnetstödet, men utan att vidröra arbetsytan.

- Steg 2: Håll sedan fast magnetstödet ordentligt med en hand. Med den andra handen tar du tag i vässaren som ligger på bordet mellan tummen och pekfingret. Rulla vässaren längs bladets kant med ett lätt tryck för att vässa effektivt.

- Steg 3: Vrid skärpverktyget 180° för att rulla slipytan längs bladet. Några få passningar fram och tillbaka är allt som krävs för att jämna till kniveggen och eliminera morfilen.

- Steg 4: Lyft slutligen försiktigt bort kniven. Vänd på den och upprepa steg 1 till 3 för att slipa den andra delen av skäreggen!

Alla skärpkomponenter levereras i en elegant vit Horl-låda. Med sin eleganta, sobra design kommer denna låda säkert att glädja alla bestickentusiaster!

Hitta de Horl-tillbehör du behöver på Knifeleader.eu!