Victorinox Grand Maître smidd kockkniv 20cm

Victorinox kockkniv är perfekt för både amatörer och proffs!

Effektivt blad

Bladet mäter 20 cm och är tillverkat av rostfritt stål, ett kvalitetsmaterial som motstår både stötar och korrosion. Det är ett smidd blad: med andra ord har det tillverkats av ett enda stålblock som värmts upp till en hög temperatur och fått sin slutliga form. Denna teknik kräver skicklighet för att ge din kniv optimal balans, som också förstärks av bolstret.

Knivens skärpa har kontrollerats med laserprecision för att säkerställa en högpresterande egg. Dess hårdhet är 56HRC på Rockwell-skalan: skäreggen är därför lätt att bevara, eftersom slipningen är enkel.

Med detta stora, släta blad kan du enkelt göra en mängd olika snitt: skiva, hacka och finhacka en mängd olika livsmedel! Denna kockkniv är idealisk för både amatör- och proffskockar.

Ergonomiskt handtag

Handtaget är tillverkat av POM: ett robust syntetmaterial som är stöttåligt. Din kniv kommer att hålla i flera år! Den smala, ergonomiska formen ger ett bekvämt grepp och kontrollerad hantering, särskilt vid långvarig användning.

Den har 3 nitar för att säkra bladet i handtaget, vilket garanterar din knivs tillförlitlighet. Säkerheten förbättras också av skyddet, som är markerat för att skydda dina fingrar från skärsår.

För optimal skötsel rekommenderar vi att du handtvättar och torkar av kniven omedelbart och sedan förvarar den på en torr plats.

Du hittar också alla våra slipstål på KnifeLeader.eu!