- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- Stål
- Tillverkning
- Japan
- Färg
- Inox
- Hårdhet HRC
- 57
- Bladets finish
- Satin
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Stål
- CROMOVA 18
- Bladets storlek
- 27 cm
- Referens
- HLWINS-120273
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
21690
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 21690
punkter som kan omvandlas till en voucher av
10,85 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
433800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Den japanska kockkniven Global GF34 för vardagsbruk!
27 cm smidd kniv i härdat CROMOVA 18 rostfritt stål
Runt, ihåligt handtag: perfekt balans + optimalt grepp
Kniv i ett stycke, smidd av ett enda stycke stål
Tillverkad i Seki, Japan - Design av Yoshikin
Den mest populära kökskniven bland proffs!
Du kanske också gillar
Denna Global GF34 kockkniv är ett måste i alla kök! Bladet är tillverkat av härdat CROMOVA 18-stål med en hårdhet på 56 till 58 HRC för enastående skärpa.
"GF"-serien består av knivar med smidda blad för att förstärka deras styrka, eftersom bladet sträcker sig ända till slutet av handtaget. Handtagen är runda och ihåliga för att garantera perfekt balans i handen. Knivarna i denna serie har dessutom utvecklats på begäran av europeiska kockar som föredrar att arbeta med tyngre knivar och större handtag.
Tack vare sitt traditionella kunnande som ärvts från de japanska samurajerna är Global-knivarna erkända som en världsreferens inom gastronomi och TV, där de ofta används i matlagningsprogram.
För att säkerställa en lång livslängd för din Global-kniv är det viktigt att du slipar den regelbundet.
Vi rekommenderar att du rengör din kniv för hand med klorfritt diskmedel och varmt vatten.
Hitta alla Global-knivar på KnifeLeader!
Du kanske också gillar
10
10
10
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.
.png)
_1.png)