Knivset Opinel Carbone trävitrinskåp 10 fickknivar bokträhandtag

I över ett sekel har Opinel tillverkat enkla, praktiska knivar i Savoie: vikbara, vassa och fruktansvärt älskvärda, Opinel-knivar är sanna emblem för franskt hantverk.

Med denna box som innehåller hela Opinel-sortimentet i dess mest originella version kan du återupptäcka detta franska arv i alla dess variationer! Opinel-knivar är pålitliga, långlivade och kommer att vara med dig varje dag. Faktum är att dessa var de allra första knivarna som skapades av varumärket!

Denna låda innehåller alla 10 knivar i detta exceptionella sortiment, från de minsta till de största, för att passa alla tillfällen.

Den innehåller :

- 1 opinel n°02 blad 3,5 cm handtag 4,5 cm. Den minsta av alla opinels!

- 1 opinel n°03 blad 4 cm handtag 5,5 cm

- 1 opinel n°04 blad 5 cm handtag 6,5 cm

- 1 opinel n°05 blad 6cm handtag 8cm

- 1 opinel n°06 blad 7cm handtag 9,3cm

- 1 opinel n°07 blad 8cm handtag 10cm

- 1 opinel n°08 blad 8,5 cm handtag 11 cm

- 1 opinel n°09 blad 9cm handtag 12cm

- 1 opinel n°10 blad 10cm handtag 13cm

- 1 opinel n°12 blad 12cm handtag 16cm

Det här är en mycket komplett uppsättning, perfekt för att komplettera en samling och för att utföra en mängd olika uppgifter utan ansträngning. Med de mindre kan du till exempel öppna brev snyggt, göra små syjobb, tälja trä... De större är perfekta för vandring, jakt, att skära ost, skinka...

Varje del av denna uppsättning har 3 element som är oskiljaktiga från opinelknivar:

Bladet

Kolstålet som det är tillverkat av är det historiska råmaterialet för Opinel-knivar. Olegerat och med en hög kolhalt erbjuder det utmärkt hårdhet, vilket garanterar en fin, långvarig kant som lätt slipas om. Den höga kolhalten i detta stål gör det dock extremt hårt, men också mycket känsligt för korrosion. Därför bör det inte lämnas i fuktiga miljöer (diskmaskin är till exempel ett no-no!) och måste torkas med en trasa efter varje diskning. Det är också viktigt att veta att bladets färg med tiden oundvikligen kommer att förändras (och små fläckar kan uppstå), beroende på luftfuktigheten eller surhetsgraden i den mat som skärs, men det är helt normalt! Om du vill ge den extra omsorg kan du olja in den då och då.

Efter kapningen genomgår den en speciell värmebehandling i 2 steg:

- härdning: bladet värms upp till över 800°C och kyls sedan snabbt ned.

- anlöpning: efter att ha upphettats igen kyls bladet mycket långsamt.

Denna process ger bladet en utmärkt styrka, vilket garanterar maximal hållbarhet för dessa mångsidiga knivar.

Därefter kommer slipningen: en Opinel slipas i en vinkel på cirka 40° för att säkerställa att eggen inte försämras för snabbt, men fortfarande är mycket effektiv. Denna operation utförs för hand.

Bladet kallas också Yatagan, tack vare dess speciella form som är inspirerad av en turkisk sabel, med spetsen upphöjd. Det är slipat till en böjd profil, vilket garanterar en effektiv omslipning.

Hylsan

Hylsan är ett mycket viktigt element: det är förbindelsen mellan bladet och handtaget!

På modellerna n°06 till n°12 roterar hylsan, dvs. en ny stålring har lagts till den som håller ihop handtaget och bladet. Denna roterande hylsa låser bladet när det viks ihop eller viks ut. Så att du kan använda dina knivar i full säkerhet.

Opinel-handtag

Tillverkat av bokträ från franska gårdar (främst i Juraregionen) och har en stor skåra för bladet. På grund av träets natur är varje kniv unik: knutar, nyanser och ådringar kommer att vara olika från gång till gång.

Den har lackerats för att skydda den mot märken och fukt.

Deras rustika stil ger en extra touch av äkthet. Den krönta handen som logotyp på knivbladen intygar delarnas ursprung!

Slutligen är trälådan både enkel och effektiv. Dess ljusa ton ger en varm touch till hela lådan, och dess glasmonter ger optimalt skydd för alla knivar, samtidigt som du kan visa upp dina knivar så att alla kan se dem. Du kan ge bort den som gåva med slutna ögon!

På knifeleader hittar du all utrustning du behöver för äventyr!