_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
14090
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 14090
punkter som kan omvandlas till en voucher av
7,05 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
281800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Den perfekta knivslipen!
Material: Rostfritt stål - perfekt för stålknivar
Ergonomiskt svart syntetiskt handtag: Bra grepp
Förstärkt handtag med 3 nitar för fastsättning
26 cm rund bits med standardkorn
Lämplig för något slöa blad
Tillverkad i Solingen, Tyskland
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Även högkvalitativa knivar som de från Wüsthof behöver omsorg. Genom att välja Wüsthof Classic Ikon 3040385026 får du en produkt i toppklass! Den är tillverkad av det tyska varumärket Wüsthof, vars rykte för kvalitet är väletablerat!
Använd ett skärpstål för att hålla dina knivar vassa! Wüsthof Classic Ikon standard grain skärpstål är ett 26 cm långt skärpstål i rostfritt stål som är tillverkat av ett enda stycke stål. Handtaget är anslutet till bitset med tre nitar, även de tillverkade av rostfritt stål.
Vid slipning av stålknivar är det viktigt att använda ett slipstål av god kvalitet. En slipsten med standardskärning rekommenderas för att slipa blad som är något slöa, men som inte helt har förlorat sin egg. Om dina knivar däremot är för slöa rekommenderar vi att du använder ett diamant- eller keramiskt slipstål för att återställa skärpan.
När du väljer ett skärpstål är det också mycket viktigt att se till att det har rätt storlek. Som en allmän regel bör längden på veken motsvara längden på den längsta kniv du vill slipa. Det är därför lämpligt att överväga ett framtida inköp av en extra lång kockkniv.
Några drag fram och tillbaka på vardera sidan av kniven är allt som krävs för att hålla bladet vasst. Genom att föra kniven över skärpningspistolen flyttar du de mikroskopiska metallpartiklarna tillbaka till rätt plats utan att ta bort materialet. Kort sagt, skärpningspistolen korrigerar den grad som bildas vid regelbunden användning. Detta skiljer den från slipmaskinen, som avlägsnar materialet.
Att underhålla en slipsten är mycket enkelt. När den slits kan ytan bli mörkare. Det är dock lätt att rengöra med en pappershandduk och lite oliv- eller solrosolja. Handtaget är också lätt att rengöra.
Vårt råd: för dagligtunderhåll, använd ett slipstål av stål med låg slipverkan. För mer omfattande slipning (vid mycket slöa blad), välj ett mer slipande keramiskt eller diamantbaserat slipstål.
Se även våra slipstenar!
Du kanske också gillar
